图文版：http://bueplus.pixnet.net/blog/post/35469772 DAY+（茶家）是我之前曾购买 品诺可调式松饼机 的店家兼噗友，这次她举办部落格踩踩 乐，被我踩中了，但因为奖品是蛋糕机和松饼粉，我都已经有了，加上之前有吃过它们家 的比利时73％手工调温巧克力蛋糕卷，所以就很不要脸地凹她改换成店内贩卖的蛋糕卷， 贰月魔魔茶也很阿莎力地送了我两条，而且还任选口味，我选了金莎巧克力蛋糕卷和抹茶 蛋糕卷。 先来说一下Day+的蛋糕卷包装，真的非常可爱且有童趣，感觉很像童话故事里的图案却不 会太过孩子气。 先来看金莎蛋糕卷，顾名思义，和一般的金莎巧克力是很类似的感觉，Day+全部都是用榛 果，而外层的巧克力则是脆皮的喔。 因为是脆皮巧克力，所以切开时多少会有点裂开，而为了检查是否真材实料，也顺便从中 间切开来看看，果然是整颗榛果且有铺满喔。蛋糕体很紮实且软，带着一点湿润度，甜度 明显符合现代人不爱吃甜的口味降低，配上中间榛果的口感，真的会一口接一口，不过我 向来不喜欢脆皮巧克力，所以这部分就无法评断了。 再来是抹茶卷，记得Day+要做抹茶卷时，我还一直劝他不要做，因为台湾的抹茶产品，再 怎麽标品技术引进或是日本师傅操刀，味道都是不对，话虽如此，还是很好奇Day+的抹茶 蛋糕卷是什麽味道。 抹茶蛋糕卷里面就只有包鲜奶油。 蛋糕体依然保有Day+的水准，比较让我讶异的是入口的抹茶味，从照片中可以发现蛋糕和 鲜奶油中间铺了一层抹茶粉，我想那就是抹茶味的来源吧，也可以中和甜点可能的腻感， 其实还不错，但说真的…和日本的抹茶蛋糕比就还是有差，那股抹茶味还是不够浓，不过 已经是少见的好产品了。 Day+的蛋糕卷很不错，无论是口味或质感都有一定的水准，我最喜欢的是他们的手工调温 蛋糕，外层的软巧克力配上里面的蛋糕，真的很容易就吃掉半条，而且Day+坚持不放人工 添加物，所以可以吃得很安心，以这样的品质来说，他们的蛋糕并不算贵。 我和老板贰 月魔魔茶的关系就是单纯的网友，然後有买过他门家的东西而起，但我很佩服这种她的认 真与努力，也很肯定她为了品质而不愿意使用人工添加物，所以若想品尝好吃蛋糕的朋友 ，不妨多给Day+一点鼓励与支持吧！ 网址：http://momotea.pixnet.net/blog 地址：彰化县员林镇园林大街32-1号 电话：04-8321-003 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.91.125