作者ccutegirl (哎呀)
看板Snacks
标题[心得] 试吃 乐活农场手作坊"古早味戚风蛋糕"
时间Thu Aug 4 23:15:57 2011
乐活农场手作坊~古早味戚风蛋糕
网志图文版:
http://ccutegirl.pixnet.net/blog/post/29531041
今天早上一起床就收到三大盒蛋糕,乐活农场的效率超高
~昨天寄出今天就收到了耶!
而且还是我最爱吃的古早味戚风蛋糕,这一类型的蛋糕
自从新竹新美珍大红之後,路上也都开了好多家古早味蛋糕!
乐活农场有3大坚持~第一:低油低糖不加水,第二:坚持使用高品质食材,
第三:绝不使用人工香精,奶油和防腐剂!
让人吃得安心又健康,使用机能鲜蛋,100%橄榄油和新鲜鲜奶,
光看这些东西就令人超期待的啦!
盒子上的制造日期直接用圈选的,看得很清楚,上面也有订购办法喔!
蛋糕盒简单大方大大的"原"显示了他们家的食物都是最天然的呦^^
因为都是新鲜现做不加防腐剂,所以保存期限只有两天喔~
没错就是两天!而且必须冷藏!
这次收到乐活农场所提供的3种口味~原味,小麦胚芽和养生红麴,
後面这两样还真没看过别家有!
"原味戚风蛋糕"从最原始的口味最能吃出食物本身的味道,
这个我打开蛋糕盒就能闻到蛋糕的香气耶!
拿刀切开後,蛋糕超松软绵密的压下去还会弹回来,有浓浓的蛋香味,
吃下去有淡淡的甜味,跟外面一班古早味蛋糕比真的是低糖!
不腻口好吃,也不会乾乾的吃起来还蛮湿润的~
这一款蛋糕很容易一不小心一整个吃光光!
"小麦胚芽戚风蛋糕"这一款黑糖配小麦胚芽,倒是第一次尝试,
看起来很像磅蛋糕就是吃起来比较扎实的感觉!
小麦胚芽上还撒了大量的白芝麻,增加整个蛋糕的口感,
整个看起来真的就是个超养生蛋糕啦!
切开蛋糕可以看到里面蛋糕体没有原味来的绵密,空隙较多,
不过可以吃到小麦胚芽还有白芝麻的香气!
这个口味适合细细品味才能吃出它的味道,营养满分的蛋糕,
味道不甜带点黑糖的香气,整体配合得很好喔!
"养生红麴戚风蛋糕"颜色可是超鲜艳的一款蛋糕,不讲会把他认为
是色素很重的草莓口味蛋糕^^
听说红麴自古以来被当成珍贵的汉药能降低血中胆固醇
减少中性脂肪也能防范脑中风喔,功用多多!
乐活农场手作坊推出这个养生红麴戚风蛋糕,一个蛋糕含天然红麴高达10g,
并且让特殊的红麴味降低,大大的提升口感!
养生红麴上有别於小麦胚芽上面铺上了杏仁片,而且分量还蛮多的!
3个蛋糕一打开来最吸引人的就是养生红麴了,因为颜色超级鲜艳!
养生红麴切开来比较接近原味的蓬松绵密感,其实这个蛋糕
我没有吃出红麴味耶!
但是一样吃得出蛋香味加上上层的杏仁片,口感上加了不少分,
脆口的杏仁片加上绵密的蛋糕层次感十足!
整体来说乐活农场这3款蛋糕真的大大颠覆了我对
古早味戚风蛋糕的看法喔!
原来蛋糕也可以做的这麽养生却不失美味,虽然是
低糖低油蛋糕一样美味十足!
网 址:
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爱合购:
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