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※ [本文转录自 CAFENCAKE 看板 #1ECC_9wa ] 作者: dreampiano (小熊) 看板: CAFENCAKE 标题: [食记] [试吃]台北-伟多利烘培~多种产品都好好吃啊,巧克力系列很浓 时间: Thu Jul 28 10:56:06 2011 http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1735456 图文版 如无图或小图请按一下重新整理喔^^ 这次谢谢团购大国民的邀约, 替我带来了好多美味的甜点试吃, 一收到包裹就看到好多种点心, 爱吃甜点的人实在很开心啊~~~ 上面写着伟多丽专业烘培, 这家店据说已经是老店了呢, 还是民国40几年罗斯福路上第一家西点店 产品寄来时本来品项有5项, 巧克力浓情卷x1(条) 北海道mini戚风(12颗)+维也纳巧泥(15颗) 蜂巢蛋糕(7入) 冰沁桂圆(7入) 不过店家好像寄错了,所以有两样都是蜂巢蛋糕 蜂巢蛋糕看起来很精致~ 对爱吃蜂蜜蛋糕的我很乐啊! 外盒部分也很漂亮, 整体感觉都蛮细的, 一盒7个售价175元, 团购价155元 可以冷藏或冷冻, 大家拿到後要尽早保持新鲜吃喔~ 蜂巢蛋糕的外型有点像杯子蛋糕跟桂圆蛋糕, 拿起来一个沉甸甸的, 份量很结实 里面很扎实, 基本上早上吃一个就饱了 打开後瞬间有种蜂窝组的感觉, 放在阳台搞不好都会招来蜜蜂~~~哇哈哈! 外型有气孔状,不过等等让我切开後大家会觉得更水一点~~~ 闻起来都是蜂蜜的味道,好香喔~~~ 这样一个超香的蛋糕别说是我们了, 果然是会吸引蜂蜜上来暴动的产品啊!! 切开後~~天啊,是蜂巢啊。。。。。。 有着长切气孔状的蜂巢蛋糕, 吃起来口感有点介於蛋糕跟黑糖糕的感觉, 口感很特别 蜂蜜的味道很重, 还有黑糖还是焦糖的滋味, 还有着QQ的口感,非常好吃 每一口都吃得到蜂蜜跟这蛋糕体的绝妙口感,我好喜欢~ 再来是浓情巧克力卷 上面还有着团购大国民的订购资讯~ 盒子的设计很可爱~ 清爽的蓝色里面有着香浓的巧克力蛋糕卷~ 为了保持湿度上面还有包着, 大家一拿到蛋糕还是要尽早吃, 不然很容易乾掉喔 大家看看~ 巧克力浓情卷真不愧这称号啊, 他的一卷拿起来份量不小, 打开来直接就闻到巧克力的浓郁香气 蛋糕体的部分松软, 味道也有浓浓的巧克力味, 巧克力爱好者就很过瘾(明明就说自己...) 再来他的蛋糕很新鲜, 新鲜的蛋糕口感就是赞啦, 一入口就知道 切下一卷配一壶茶味道非常刚好, 巧克力的味道在内馅更加明显, 重点是不会太甜呢 里面一圈一圈的巧克力吃起来不同於蛋糕的松软, 是有点口感的扎实, 这种我好爱~~ 稍微冷冻後介於中间有点硬度, 旁边是松松蛋糕体这样的口感是我最喜欢的, 吃得到巧克力的香醇,整个口感很高雅 这款巧克力评价很高, 每个地方都吃得到新鲜跟好选材, 巧克力部分更是选用好的材料吃起来才会如此顺口啊~好吃! 再来是北海道mini戚风 精致的外盒小点心跟维也纳巧泥做搭配,两个一组是220元 mini 这次试吃的招牌鲜奶口味 一打开後我就惊呼:怎麽会那麽可爱啊!! 迷你的造型大概两口可以吃完, 他还解决了我长期对北海道戚风蛋糕的困扰啊~~~ 其实以前我在吃北海道戚风蛋糕时都觉得外面的做得太大了, 吃一个肚子就很饱,但伟多利这样大小真的很刚好, 就像小泡芙那麽精致 有着好好吃的鲜奶卡士达, 还有很松软的海绵蛋糕, 这北海道戚风真的好好吃(点头!!!!) 鲜奶卡士达酱非常香, 建议稍微冷冻一下退冰真的好像吃冰淇淋泡芙啊(忍不住转圈圈~~~) 炎炎夏日这清爽的北海道戚风硬是杀出一条重围, 让我对她印象超好, 唉游~~每款都好吃啦! 最後是听说爱网路上很夯的维也纳巧泥~ 光看外盒有点像冬恋巧克力呢XD 他有两种口味,分别是咖啡跟焦糖 喔喔~~ 当我打开後我成他超像巧克力的!!!(捏大腿~~~) 一个一个大小适中的维也纳巧泥,上面还洒着巧克力~~ 上面这巧克力可是很威的, 他用法国进口巧克力取代巧克力粉, 一整个不会太甜,反而是好浓的苦甜适中可可~ 看了一下商家介绍: "经过上千次搅动掌握巧克力关键45度c, 再以法国顶级鲜奶油取代水, 夹层涂上特制甜奶油秘方再洒上薄薄的可可呈现出最极致的维也纳巧泥。'" 有点冷冻微退去後上面的巧克力层有点软, 咬下去那滋味超级美味, 难怪这款会在网路上超夯啊! 爱吃巧克力蛋糕的我跟姐姐吃下去不约而同说:超好吃的!! 因为那巧克力不会太硬没味道或是死甜, 反而味道是非常的香,苦苦甜甜的搭配一小层焦糖和蛋糕, 实在是美味极了,每一口都是巧克力交织蛋糕的享受~ 这次试吃了伟多利烘培的点心真是很厉害啊,每种都可以让大家那麽称攒,不愧是老店, 巧克力产品超好吃外,北海道戚风跟蜂巢蛋糕也都好好吃,让人一口接一口,实属於超及 危险邪恶级的甜点啊,因为很快就被大家解决掉了,超美味的呢~ 这好吃的甜点也谢谢团购大国民的邀约,大家可以跟团购大国民订购,更加有优惠喔 -- *幸福* ~欢迎光临我的食玩乐志,黑皮过生活 一起分享美食、旅游、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy --



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