※ [本文转录自 CAFENCAKE 看板 #1EBXSXJy ] 作者: ricelala (米啦啦) 看板: CAFENCAKE 标题: [食记] 拉米尔法式烘焙梦工场 华丽的香蕉巧克力牛乳派 焦糖麻吉牛 时间: Tue Jul 26 09:23:41 2011 好吃好看图文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/34203321 今天吃什麽 来吃甜派 为您带来拉米尔法式烘焙梦工厂 吃东西 是为了什麽 填饱肚子?? 维持生理机能 我吃东西 除了基本填饱肚子外 还为了心灵上的满足 甜点 是最能让我开心的食物 难过时吃甜点可以让我心情瞬间好上许多 开心时吃甜点可以让我开心加倍 有些甜点 光用看的就开心 拉米尔的香蕉巧克力牛乳派(180元) 就是用漂亮巧克力奶油花 让我雀跃不已的一款 华丽而整齐画一的奶油花揭开序幕 几片熟透而散发出浓浓的香味的香蕉点缀 巧克力鲜奶油似乎也有着香蕉的香气在 很滑顺的 让我不知不觉把鲜奶油吃光光 香滑柔细 不过甜 偶尔还有吃到香蕉果肉的惊喜 再来是巧克力蛋糕 最底层由紮实派皮舖底 只是这派皮好像不硬了 有点软软的 单吃倒也越咬越香 不过 如果酥脆点应该更好 焦糖麻吉牛乳派(180元) 6寸的派 不大 走的是小巧精致路线 表层均匀洒上黄豆粉 一块块黑黑的是麻糬喔 这个要从冷冻退冰20分钟左右 比较能吃出内馅的口感和风味喔 内馅以乳酪为基底 也有麻糬躲在里面 但牛乳味道比较淡 QQ的麻糬焦糖味突出 我喜欢咬到麻糬的时候 会越咬越有味道 是咬在嘴里 甜在心里 两种派放在一起比一比 有了巧克力鲜奶油的加持 香蕉巧克力牛乳派 看起来营养比较够 身高也高了不少 这次吃甜点 是为了什麽 为了我想吃甜点 为了想帮自己偷偷做个小庆祝 前阵子参加鹿港慢游的徵文比赛获得第一名 听到荣获第一名时 真是开心到无法言喻 第一次认真的参加徵文比赛 假日都回家乖乖当乖女儿的我 利用平日下班後的时间骑着我心爱的小绿(单车) 走访鹿港大街小巷 拿着我可爱的小粉红(数位相机) 拍下我喜欢的鹿港风光 无论是建筑 无论是美味的食物 抑或是漂亮的工艺 藉由照片 可以使观赏的人更加融入於文字的介绍中 小时候的梦想 是希望有缩小灯 把自己缩小 这样就可以在蛋糕 在布丁里游泳 这样就可以一直吃也有吃不完的甜点 现在长大了 不需要缩小灯了 但梦想变成了什麽 其实我不知道 我只知道 我在找我的梦想同时 我也在用力的享受我的人生 珍惜每一分每一秒 用心去体会 虽然难免遇到不如意的事 但希望我能有力量 能有勇气去面对一切 开开心心每一天 -- 我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉 想与你们分享我喜欢的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

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