作者ricelala (米啦啦)
看板Snacks
标题[食记] 乐活农场 100%纯浓鲜奶制作 古早味戚风 …
时间Mon Jul 25 13:01:41 2011
※ [本文转录自 CAFENCAKE 看板 #1EBFYkjk ]
作者: ricelala (米啦啦) 看板: CAFENCAKE
标题: [食记] 乐活农场 100%纯浓鲜奶制作 古早味戚风蛋糕试吃
时间: Mon Jul 25 13:01:30 2011
好吃好看图文版
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/34190791
乐活农场手作坊
全台唯一农场自营 乐活农场成立於2009年
手作坊以专业的戚风蛋糕为主
以自产最新鲜的机能鲜蛋做为蛋糕的最基础食材
再以林凤营鲜奶 橄榄油 海藻糖 进口小麦粉
做出最健康美味的戚风蛋糕
乐活农场手作坊使用最天然 健康的食材
坚持不使用任何人工添加剂 拒绝奶油及水
采客订後制作 保证今天做 明天食用
这点 超健康天然 我想 就打死一堆市售蛋糕了
我最爱吃蛋糕甜点了 收到布丁
蛋糕甜点类食物总是特别开心
这种古早味蛋糕现在很红呢
每次在路上遇到总是大排长龙
吃这松软戚风蛋糕是我的强项
下午茶轻松解决一个完全没问题
经典的原味土鸡蛋糕
他们家的蛋糕都是压下去会弹回来的喔
单纯的鸡蛋香 松软绵密 还保有湿润的口感
一点都不乾柴 会令人忍不住一块接一块撕取享用
小麦?芽
光看就超养生的 蛋糕体加入了大量的?芽
松软带点绵密 入口即化的口感
和原味不大一样 又多了些不同的口感
小麦胚芽的带有淡淡的麦香 与单纯的鸡蛋香不同
表层洒有白芝麻粒 更添香气
养生红麴
没有明显的红麴味道 红麴到底是什麽味道阿
不过 这款是最漂亮的一款 亮眼的枣红色
与洒在上方的杏仁片相加相乘 除了外观加分外
令人开心的鸡蛋香气 绵绵松松蛋糕 遇上脆脆杏仁片
外观 营养与口感都满分啦
这款的香气与甜度 比起原味 更上一层
我最喜欢这口味呢
三款蛋糕都感觉都好健康好吃
不会太甜 也不会有过浓的奶油或化学香气
就是采用食材原本的味道 低油低糖
就是长辈也会超喜欢的蛋糕呢
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我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉
想与你们分享我喜欢的事物
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