图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/ccjennycc/27243165 ========================================================== 朋友带来了一包无敌好吃的金门古早味花生饼。 话说这位朋友家里是金门人， 所以三不五时有机会嚐嚐鲜啊我~ (不管，我下次一定要亲身去金门走走啦。握拳!!!) 好像是ㄧ家不怎麽知名的小店做的花生饼， 上网随兴的google一下「日香食品行」， 还真的都没看到啥东东耶！ 朋友说，其实就是ㄧ家在她们金门老家旁边的小店， 专做ㄧ些古早味的小零嘴， 像是麻荖、红龟粿、花生饼之类的… 这种古早味的滋味其实挺见仁见智的说， 像这一回朋友带回来的花生饼就刚好对了我的味儿~ 不过宝贝妈就一直说其实普普…(妈咪你不懂啦~~~) 看来朴实无华的local包装， (再次印证了，绝不能单看包装来评断美食啊！) 一打开，可真是芬芳四溢的花生香啊~~~ 朋友说，每当小店下午3、4点出炉的时候， 那浓郁热腾的香气可才真是一绝啊！ (呜，说的我又好想冲一下金门了啦…不过金门到底好不好玩啊？) 小小一块方方正正的花生饼 吃来超像古早味的花生贡糖的感觉， (只是没那麽酥、没那麽容易碎成一地) 说到贡糖，现在流行的猪脚贡糖就没哪麽讨我欢心， 可这古早味，吃来层次丰富的都可媲美千层派啦， (是不是这麽夸张啊~~~) 一层层裹着有麦芽糖，所以质软中带点黏牙， 一层层裹着有花生粉，所以每一口都散着花生香， 一层层裹着有花生颗粒，所以口感有嚼劲。 啊，对了！里头还散落着些许的黑芝麻， 花生和芝麻香向来就是不用多说的好拍档啊！ 一口一口的让人停不下来的好滋味。 每次吃到这种好吃的古早味，就特别的崇拜着 怎麽就这三两种简单食材，经过达人的手搓搓揉揉， 就是能变成这麽多千百种不同的好吃美食哩！ 硬是查了查「日香食品行」的地址， 虽然不太确定，但大概是…金门县金宁乡古宁村北山79之3 不知道哪天有机会亲自拜访一下啊~~~ --

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