作者Tofutw (台湾豆腐)
看板Snacks
标题[问题] 健康、无油、糖的零嘴???
时间Mon Jul 11 12:28:30 2011
----前言----
各位板上大大:
我爸现在是大肠癌三期
目前放疗+药物化疗中
加上他有糖尿病、高血压
所以他的饮食变的十分难以处理
为了要减少大肠的蠕动(他现在一天跑10几次厕所)
健康师建议我们要进行低渣饮食
可是煮得越烂的东西
血糖含量就越高
所以我们都尽量将食材用果汁机打过後
再用滤网 滤去渣
然後烹饪方式多要用无油蒸烤
----那里有健康的零嘴!!!---
可是最近我爸实在嘴馋的不得了
前阵子跑去买的梅子乾，还是话梅?
(就是那种酸酸甜甜的乾梅子)
都会偷偷趁我们不注意食偷吃
可是 那种高盐 高甜份的东西 真的不能吃
我妈还为了梅子和他大吵一架
後来他又转攻我冰箱放的无糖巧克力
但是总觉得吃多了也不好
现在也只剩下1/3包了
感觉要是巧克力消耗殆尽
他又会开始乱吃东西
请问板上各位大大
请问有人有过类似情况
知道哪些健康、无油、糖的零嘴吗?
(现在又再为零嘴吵架了....)
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 49.158.31.113
1F：推 utingY:想到盛香珍的零卡果冻 但里头有蒟蒻椰果 蛮固体的 07/11 13:17
2F：→ utingY:让爸爸别把那个固体(应该是椰果吧!)吃下去 吃其他部分? 07/11 13:18
3F：→ utingY:或是自己买洋菜粉 用可煮的代糖 在加些果汁 做成水果口味 07/11 13:19
4F：→ utingY:的果冻! 冷藏起来 变换不同水果打成的果汁去调味?y 07/11 13:20
5F：→ utingY:蛋白做的天使蛋糕 不知道可以吃吗? 应该算绵绵的口感 07/11 13:20
6F：→ utingY:让爸爸慢慢吃 含久些 在口里蛮融化的 才吞进去 07/11 13:21
7F：→ utingY:这样算低渣吗? 也许他不会吃汤汤水水吃到怕了@@ 07/11 13:22
8F：→ utingY:这种蛋糕热量比较低 但也不能不忌口的吃! 07/11 13:22
9F：→ utingY:义美有种豆奶蛋糕 算是低胆固醇.健康类蛋糕 有多种口味 07/11 13:23
10F：→ utingY:适当的吃点 含久些再吞进去? 如果这类蛋糕能吃 07/11 13:24
11F：→ utingY:也许多个选择 让爸爸不会因为单一饮食 会狂想吃别的? @@ 07/11 13:25
12F：→ utingY:应该也有代糖为主专卖店 买得到代糖糖果? 让爸爸含着 07/11 13:25
14F：→ utingY:可以看看里头有没有低热量零嘴 但是无糖不等於低热量 07/11 13:29
15F：→ utingY:有的产品在帮爸爸注意一下 像无糖饼乾热量不低! 07/11 13:29
16F：→ utingY:如果是无糖又五谷类的东西 也低渣的话 应该不会让 07/11 13:31
17F：→ utingY:血糖升高太快 希望有些帮助 ^^ 07/11 13:31
18F：→ Tofutw:太感谢U大了!! 果冻和蛋糕可能不对他的口感，不过你提供的 07/11 13:48
19F：→ Tofutw:网址实在很有帮助，我再到里面好好搜寻看看。 07/11 13:48
20F：→ Tofutw:因为想说可以藉由零嘴提高他的食慾，一直禁止他吃， 07/11 13:49
21F：→ Tofutw:他就会像小孩子一样还会发脾气。(吃药是真的很辛苦啦..) 07/11 13:50
22F：→ Tofutw:总之，万分感谢你的回覆!!!! 07/11 13:50
23F：推 utingY:祝您爸爸身体很快健康起来!阖家都体康如意 ^^ 07/11 15:38