作者dreampiano (小熊)
看板Snacks
标题[心得] [试吃]台北-易牙居,醉鸡超级美味,烧卖Q弹有劲
时间Thu Jun 30 14:49:20 2011
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这天来试吃易牙居实在蛮开心的,
因为易牙居我之前一直想吃,
刚好就接到这试吃,而且是来自他们中央厨房配送到家,
不必跑到公馆去吃啦。
寄来的有包子类产品、
烧卖饺类、
猴头菇汤、
跟药膳醉鸡,
每样都经典
这次也是我第一次知道他们有中央厨房呢,
查了一下在中和,网路上也可以再爱合购买喔,
我马上把地址抄起来,准备下次去买,哈哈
包子 寄来了枣泥、
芝麻跟奶黄、
蚝油叉烧包,
这类港式点心是我最爱的啊~
每种看起来都好精致,
我常常自己到东门某家有名的港式饮茶买茶点,
第一次在家吃易牙居呢
先蒸四个,各种口味来试看看~
蚝油叉烧包让我很期待,
大小不会太大,
但看起来很精致
蒸熟後热气一直冒,
整个蚝油叉烧的香气冒出
叉烧很香,没有太多的肥肉,
整个吃起来甜甜又香,
热热吃超美味
枣泥包
有着枣泥香气,也是我蛮爱的口味
枣泥的内馅绵密,
吃起来很香,
不会太甜太腻,
每口都吃得到细致感
芝麻包
芝麻包白白的外皮跟有Q度的皮很吸引我
上面洒几颗芝麻,
看起来很漂亮~
芝麻包的馅料很香,整个都是芝麻香气,还有点像芝麻汤圆般的香气呢~
奶黄包,奶黄包我很爱吃,一整个期待
打开後其实有一点点小失望,
因为我爱吃的奶黄包是有爆浆那种,呵呵,
但他的奶黄包内馅还是很香,
奶味十足
再来是饺类,有五种招牌饺类
分别是笋尖鲜虾饺、鲜虾韭菜角、鱼子烧卖、虾仁烧卖、金牌翅饺
各种饺类看起来都有特色,也几乎是我去饮茶店必点特色
蒸个大概七分钟就好了,
享受美味真的很方便啊
要蒸之前记得要在盘底抹点油,
我已经抹了但拿起来时还是会有点粘底部
这烧卖让我意犹未尽,
其实我以前很常吃烧卖,
吃到最後会绝得吃起来大同小异,
但这次的烧卖却特别好吃
不论是鱼子或虾仁都好Q弹喔,
新鲜的美味让我很爱呢
再来的笋尖鲜虾饺,
这款吃起来很鲜甜,
味道也很香,
算是简单美味款
再来这款韭菜鲜虾皮的部份对我来说太Q了,
但韭菜很多,吃起来有点像韭菜水饺
虾仁真材实料,给的很大方
这款我没吃到,
蛮快就被秒杀了,
应该是美味吧,哈哈
百菇猴头汤,里面也有一包料跟汤头
里面有很多种菇类,
像是杏包菇、鲍鱼菇...等,
所以叫做百菇啊。
加上水就稀释好啦,整碗汤有满满的料,汤头很鲜美
这样营养满分的汤还有着各种菇的营养,
清淡又美味
最後压底的是我觉得超惊艳美味的醉鸡了,
从冷冻库褪冰後直接切来吃就可以
大家看,整个看起来超结实的,
重点是他的肉质非常的好吃,
一点都不硬也不会太软,口感超好
再来下面的药膳酒香好香好香,
让大家赞不绝口,
爸妈直接叫我去订这醉鸡了,
实在太美味啊
醉鸡超好吃外,其他产品样样都蛮美味,我也一试成主顾喔,决定接着就要揪团来买啦,
好吃又美味的易牙居,现在可以在家轻松吃得到,每种都有特色,做的很道地又真材实料
,喜欢的人快点去订购吧!
易牙居爱合购
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