作者ricelala (米啦啦)
看板Snacks
标题[心得] 7号饼乾 饼乾新秀 不甜不腻爽脆而滋味浓郁
时间Mon Jun 27 12:47:37 2011
好吃好看图文板
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/32647152
收到7号饼乾的邀约超级开心
之前就曾在好友布丁宝贝那
看到布丁宝贝对此家饼乾的赞誉有加
没想到 几天後就收到邀约信件
小小的便利箱 里面住了满满的手工饼乾
除了两包正常包装 散状的各种口味外
还有有几款饼乾住在可爱的粉红小洋房
文章开始前 要和用心制作的 7号饼乾 说声抱歉
虽然每种口味几乎都有两三包
包装细心的手工饼乾 还是抵挡不了
运送过程中的撞击 少数口味几乎碎裂
无法拍出完整饼乾面貌还请见谅
这次收到的口味好多好多种阿 下午收到
晚上就迫不及待的 把每一种都拆开来
当饭後甜点品嚐 哎呀 真是肥死啦
但 我就是受不了手工饼乾的诱惑阿
先从完整正品包介绍起吧
薰衣草饼乾
有看到一颗颗小黑籽吗 原以为是芝麻
没想到那是只露出头的薰衣草 这款好酥
奶油含量比较高喔 但我好喜欢
入口後 有种热热会化开的感觉
薰衣草香气於嘴内萦绕
乳酪饼乾
光打开包装就可以闻道浓浓乳酪香
这是此次试吃中 比较少见的咸饼乾
爱乳酪的人有福啦 不是虚有其表喔
每咬一口都可以感受到乳酪的香气
越吃越涮嘴呢
接着是 住在pink 小洋房内的饼乾
燕麦坚果
这款甜度也不高 吃的到縠物天然的甜味
含有燕麦 杏仁角 大部分谷物 是葵花子喔
巧克力豆
单吃饼乾部分 是简单的奶油香
咬到巧克力豆时 会有巧克力滋味跑出来
巧克力豆一粒一粒的好可爱 咬到时
有种意外的惊喜感
巧克力饼乾
酥酥松松 吃的到巧克力的浓郁与微苦
到最後会有自然的回甘 层次感好棒
中间还有一些巧克力豆 会随咀嚼过程慢慢溶化
突显巧克力的香浓 这款是我心头爱
散装试吃包有 盐味巧克力 咖啡棒 伯爵茶饼乾 抹茶饼乾
盐味巧克力
有点咸咸的盐味 是在香浓巧克力之後显现
最先感受到的是巧克力微苦的浓郁香气
甜味散出 尾韵带出一丝咸
越吃越想再去体会这种多层次口感
不知不觉 一包就消逝啦
抹茶饼乾
抹茶不苦 但亦不甜腻 抹茶香气十足
滋味香浓 抹茶爱好者一定会喜欢
伯爵茶饼乾
我好爱这款的香气 初碰齿贝
随即可感受到浓郁伯爵茶香扑鼻
一直都觉得将茶香加进甜点是件很棒的事
甜度不高 酥松且带有浓郁茶香
佛手柑的清香 淡淡的柠檬香 让饼乾美味极了
7 号饼乾 好多口味都让我着迷
低糖 甜而不腻 香气十足 口感丰富 都是吸引人之处
比起现今许多手工饼乾标榜的高价位
每包50元 约100g 的价位是可亲的
多种口味 滋味迷人 层次丰富 多属用心之作
但包装上 诚如布丁宝贝所说 宜再加强密封性
与防碰撞之硬版 以避免如此好吃的饼乾
无法以最美的姿态呈现於顾客面前
谢谢招待 有着好吃饼乾的陪伴
我有个很美好的夜晚时光呢
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