http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/35197213 那天收到爆料奶酪的邀约，狡兔真的有大惊！！ 一来，他们家的奶酪产品已经在团购界卖翻天； 二来，我刚踏入这个圈子时就注意过几篇试吃文， 发现店长邀请的对象若不是图文作家，就是无名正妹...... 狡兔OS：看来，我是例外中的例外呀！XD||| 无论如何，这次能够如愿品嚐很久以前就感兴趣的甜食， 是人生一大乐事呢！谢天谢地更要感谢店长的青睐！ 噢！好欢乐的粉色包装外盒！有热血沸腾的fu~~ 哈~真有意思的警告标语！ 『食用本商品容易幸福洋溢、满足愉悦』 然而底下的那段提醒倒是让我小小担忧了一下...... 奶酪置於常温10分钟即会开始融化？！ 按照龟毛兔的拍照速度来说，拍完後该不会化成水吧？！ 经实验证明，它只是稍微软化不至於快速液化， 但为求谨慎起见，我拍完外壳就放回冰箱晚点再补拍内容物。 封条贴纸上面标明了口味和数量，一目了然...... 虽然说没拿到喜爱的芒果口味有那麽一点遗憾(好像停产了)， 但换个角度来想，我只要拍四种口味~~XD||| ◎ 爆料奶酪的三大坚持： 1. 坚持接单後当日现做，零库存，不使用隔夜商品。 2. 坚持纯天然手工制作，不加水，不添加防腐剂。 3. 坚持不惜成本使用整颗果实熬煮果酱，不添加任何人工凝固剂。 成份及营养标示都十分清楚喔~~ 这是来自台中西屯区的美食！好想念我那美丽的母校...... 开箱即见斗大的四个字──检验通过！ 看来塑化剂风波给一些食品业者带来不小的影响， 但检验报告会说话，优质店家仍是禁得起考验的！！ 眼前这盒奶酪拿起来真的相‧当‧沉‧重！ 顾名思义，爆料奶酪就是指料爆多的， 所以它们比起一般奶酪更加有份量。 奶酪和配料是分装的，彼此互不侵犯，看上去乾乾净净！ 而且啊，自己添加配料的过程还满有趣的~~ 哇塞！这奶味也太浓太重太香太纯了吧！？ 选用法国进口高档鲜奶油，搭配100%纯鲜奶， 怪不得会让人产生那种杯里养了一头牛的错觉！ 那个......随货附上的小汤匙让我好怀念啊！ 记得国小时的点心若是豆花或柠檬爱玉，就会搭配这款汤匙， 上头刻了12生肖的图案，当初我还蒐集得很开心哩！ (不晓得是否有人跟我拥有相同的童年回忆？) 这种尾端有锯齿的汤匙超贴心，可轻易割开封膜。 <爆料奶酪──巧克力口味> 盒内有两小包配料，一包是顶级巧克力酱、 另一包是烤过的美国进口生杏仁果混合100%荷兰纯可可粉， 全部倒入奶酪里，就是巧克力界的华丽飨宴！ 唔~坚果香加上可可香，怎会那麽香！！ 上层的坚果香脆无法挡，还咬得到沙沙颗粒感呢， 浓稠甜美的巧克力酱和微苦纯可可粉搅和在一起，正翻天啦！ 下层的香醇奶酪部份，质感是滑嫩而非塌软的口感， 由於奶酪本身甜度极低，跟配料融合之後不觉甜腻。 <爆料奶酪──凤梨口味> 狡兔超爱凤梨！难得有机会吃到凤梨口味的奶酪哩！ 水果类奶酪的配料确实爆多的呀！诚意满满~~ 双层的奶酪，不论在味觉或视觉上都令人惊艳！ 严选台农十七号春蜜凤梨，特色是果肉细致、纤维高、酸度低。 果肉香甜多汁又不刮舌，好吃好吃好好吃~~ 凤梨汤汁的味道跟我印象中凤梨罐头的味道是相似的， 没想到凤梨搭配奶酪一点也不奇怪，超对味的没变成酸奶！ XD <爆料奶酪──蓝莓口味> 蓝莓也是狡兔非常期待的口味！ 去年吃过某店家的蓝莓派後，我就爱上那股滋味了~~ 据说"国际粮农组织"将蓝莓列为人类五大健康食品之一。 选用美国西北进口蓝莓、日本东京进口顶级樱桃白兰地， 最终熬煮出来的蓝莓酱，是勾魂摄魄的浓郁酸甜！ 小巧可爱的蓝莓果实，一咬就爆汁超过瘾啊！ 贪婪的口腹之慾全被这些小粒子给满足了！ 汤汁将奶酪染成梦幻的紫色，尽情享受此刻的美好。 <爆料奶酪──抹茶红豆口味> 坦白说，狡兔对抹茶红豆的喜好只有一般般。 抹茶和红豆是分开包装的，如此讲究可能是怕抢味变质吧？ 咱们先把红豆粒倒进去，之後再淋上抹茶酱...... 嗯，没来由的打从心底升起一股成就感！ 不得不摸着良心称赞一下，它比我想像的还要好呷！ 入口即化的绵软蜜红豆，甜度其实满低的， 倒是当中的抹茶浆加了糖水扮演着画龙点睛的角色， 茶香味清新宜人，归功於顶级京都宇治抹茶粉！ 连同下层的香浓奶酪一起入口，无懈可击的幸福滋味！ 狡兔挖着吃着都想起立鼓掌叫好了~~ 唉唷~这四种口味我实在难以取舍做排名啦！全推！！ 各位不妨去爆料奶酪的官网看看，里面很多逗趣的图文喔！ 还有，店长最新PO的那篇文章有感动到我~~ 店长加油！大家也加油！ -- http://smartrabbit.pixnet.net/blog (立志当美食部落客...是条不归路Orz) --

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