作者terry0912 (泰瑞先生)
看板Snacks
标题[心得] 台南 - 两包限定。连得堂饼家
时间Fri Jun 17 10:56:05 2011
店家资讯:
店名:连得堂饼家
地址:台南市北区崇安街54号
电话:06-2258429 06-2286761
营业时间:AM8:00~PM10:00
p.s 後来听朋友说说上个月涨价了 (抱头)
-----------------------------------------------------------
网址是有图有真相的网志版本
http://terry0912.pixnet.net/blog/post/35074657
-----------------------------------------------------------
制作手工煎饼的机器,使用过的痕迹
岁月留下的刻痕,诉说着老台南食为天的纯朴纪录
原始的古早味,没有华丽包装,没有自动化机器生产
只限2包的坚持,说着简单的故事
在结束YUM。YUM的养生早餐之後
我们一行四人骑着摩托车来到离火车站不远的崇安街小巷弄中
来寻找神秘小店的芳踪
简单的红底白字招牌就在风中摇曳
看着我们这群来来往往的游客,与宁静的小巷形成强烈的对比
店内不大,放了一台机器站立中场之外
就是剩下墙壁上满满的剪报了,有许多的文字述说着这里的故事
因为数量有限,店家怕比较晚的人买不到,所以只限购买两包
今天我们有4个人,可以买8包
或许是做工费时,或是其他原由
煎饼现在只剩下鸡蛋&味噌口味两种了...
野兔兄把他的额度让给我了,所以这天可以买4包
两包拿回家,两包给小女王
很好玩的事情,我们来的时候是完全没有人的
买完走出店门,观光人潮有如雨後春笋般的冒出,十分夸张
煎饼的背後还刻有着连得堂的英文拼音
可见数十年前就已经准备国际化了~(误)
鸡蛋煎饼 25$
这是泰瑞最喜欢的原味,焦香焦甜的煎饼
在反覆咀嚼之下,产生的香甜味道
是最简单的美味甜点,是泰瑞喜欢的味道...
味噌口味 35$
这个不是泰瑞喜欢的口味,我就不多说了XD
简简单单的小店,隐藏在巷弄之中
低调的经营,长时间的坚持
是有的府城味道的小店...
有回老家再顺道晃过来买吧....
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.198.168