完整图文版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1083050 说到全民团购疯，阿一一也不会错过，前阵子同事团购了一款葱抓饼， 听说煎得时候不用解冻，也不用加油，就得煎出酥酥好吃的葱抓饼， 听得阿一一跃跃欲试，於是这次就参了一咖，一起团购了～ 光头吕葱抓饼 光头吕葱抓饼一共有五种口味，包括黄金、芋香、翡翠、海苔和香椿， 海苔因同事说比较油就没什麽人订，而香椿则因今年产量不足则未供应， 我们就订了黄金、芋香和翡翠三种口味，阿一一买了大家最推荐的芋香口味， 又跟同事换了一些翡翠口味尝尝鲜，一包140元，大量团购另有优惠价， 包装上有光头吕的Q版插画，到他的官网就能看到本尊的照片。 包装上有详细的成分与营养说明， 一般这种不用加油的葱抓饼要好吃，应该有使用猪油(成分只写食用油)， 不过看一下营养标示，脂肪含量没有想像中的高。 第一次买不知道怎麽调理，别担心，包装上有烹调说明。 还没打开前拿起来沈甸甸的，可见用料的紮实， 剪开密封包装，每片葱抓饼皆用塑胶纸隔着，不但卫生也方便取出。 如果使用平底锅，不需要加油，也不用退冰，直接把葱抓饼放到锅里，开火後就能煎了。 (若使用炒菜锅则建议解冻後加少许油烹调) 等葱抓饼两面都变成金黄色时，就可以开始大抓特抓了！ 煎出来模样就像外面卖的一样。 使用大甲芋头制作的芋香口味，咬下撕开又香又酥的葱抓饼， 饼皮软中保有一点面团的劲道，没有市售冷冻葱抓饼偏韧的口感， 慢慢咀嚼能感受到细腻的芋香。 使用有机菠菜的翡翠口味，青翠的颜色加上一点微焦，看起来好美阿～ 吃起来一样的香酥可口，跟芋香口味比起来好像油一点， 不过油度还在可接受的范围内。 来一片光头吕葱抓饼，夹一个荷包蛋、几片肉， 再加上一些青菜均衡一下，一道营养美味的早餐就完成了！ -- 欢迎光临我的部落格 食意与旅游的闲适 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.16.119