http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/35072689 唔，第三度接到樱桃爷爷的试吃邀约罗！ 由於这次信件内文并没有讲明新产品是何物， 只提到是夏日首推主打冰品蓝带系列， 我一看到"冰品"两字直觉以为是吃冰...... (莫非烘焙业也扩展触角开始卖冰了@_@？) 预定到货那天，狡兔特地叮咛兔妈要记得放冷冻库， 岂料晚上回家後发现它居然被摆在下层冷藏区！ 狡兔：「糟糕！那些冰不就全溶化变形了！？」 哎呀~开箱後才知道是误会一场、虚惊一场， 原来这次要试吃的是奶酪和布蕾啦！ ^_^" 哟！橘白色调的外包装盒看起来好热情、好夏天！ 说实在的，只凭外观真的猜不出里头是装什麽。 盒上贴了很团结的樱桃logo贴纸，保存期限约3~4天左右。 (狡兔对不起店家......这篇文被我拖稿足足一个月。) 开盒一看，三种口味共六入装， 不忘随货附上小汤匙。 由左到右分别是法国蓝带鲜奶酪、巴黎‧草莓鲜奶酪、法国梦幻烤布蕾。 简约的杯身搭配滚着金边的封条贴纸，整个贵气逼人！ 事实上，这奶酪与布蕾的选材都是相当顶级的...... 包括法国四大乳制厂之诺曼第ISIGNY鲜奶油、马达加斯加香草豆荚， 以及国产有机蛋、林凤营鲜奶。 那麽，狡兔即将要掀起它的盖头来！ 我本来想要倒扣拍照的，结果鲜奶酪一脱壳後， 原型没撑几秒就垮掉了...... 可见它是非常绵软的状态，只好直接挖着拍。 <法国蓝带鲜奶酪> 哎呀，也可能是因为我花了一些时间拍照， 有些奶酪离开冰箱的时间过长就会慢慢化开， 所以等到我要吃的时候已经呈现奶霜状了。 据说采用来自法国的秘密配方，为产品更添神秘感...... 里头有大量的马达加斯加香草籽，能咬到沙沙的颗粒。 奶香味浓郁，而香草的清新气味也非常突出， 虽变成绵滑细致的奶霜状，吃起来却满清爽的！ 整体甜度在正常范围不会太甜喔。 相对来说，布蕾的质地就比较坚固了。 <法国梦幻烤布蕾> 哇，里面同样不惜重本加了许多香草籽...... 汤匙开挖的瞬间，底层的糖水也跟着涌现。 由於店家在选材上的用心，吃得出来是浓纯度很高的布蕾！ 鲜奶油的比例应该不少，却不至於让汤匙卡一层浮油， 绵密厚实的口感让人只想一小口、一小口慢慢品嚐...... 香甜的布蕾搭配微苦的糖水，好似人生的滋味呀！ 压轴介绍的草莓鲜奶酪，打从我第一眼见到它就惊艳不已！ <巴黎‧草莓鲜奶酪> 这这这这这......真的好超过呀！ 大家眼见为凭，杯里放了不少新鲜的草莓果肉！！ 而且都是具体的块状，每一匙都挖得到草莓， 我甚至觉得草莓的份量几乎跟奶酪不相上下了！ 如此梦寐以求的奢华甜点，铁定能让草莓控为之疯狂~~ 用料豪迈，味道上的表现当然超级sweet！ 劲甜的浓稠草莓果酱加上微酸的大块草莓果肉， 与香浓奶酪激荡出不同凡响的极致美味！ 直到现在，我仍对那难得的滋味念念不忘呢~~ 狡兔在此真心推荐给大家！！ 酷暑难耐，是时候犒赏自己清凉一下罗！ ※ 樱桃爷爷安心声明：所采用的果酱类皆在卫生署安全规范，请消费者安心食用。 ◎ 延伸阅读：樱桃爷爷~手工牛轧糖七种口味 http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33408212 ◎ 延伸阅读：樱桃爷爷~黄金凤梨酥+南枣核桃糕‧吃不腻的软Q香甜！ http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/34126527 -- http://smartrabbit.pixnet.net/blog (立志当美食部落客...是条不归路Orz) --

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