※ [本文转录自 Bread 看板 #1DtnjGI6 ] 作者: ricelala (米啦啦) 看板: Bread 标题: [食记] 黑御凤梨酥 土凤梨酥遇上有质感的木质包装(试吃) 时间: Fri May 27 11:32:29 2011 好吃好看图文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/31298044 黑御凤梨酥 我喜欢这种 简单而有质感的木质包装 简单的东西 最能显现食物本身的美好 用木色纸盒装好 还用可爱的凤梨宝宝系上固定 打开凤梨宝保守护的礼盒後 会看见上下两层 五颗五颗的漂亮凤梨酥 乖乖的躺在舒适的盒中 10 颗 / 盒 每颗约40g重 保存期限 常温15天 轻轻撕开纯白包装 黑御凤梨酥微黄的外皮现身啦 外层的酥皮松软到不行 连撕开包装都会酥碎 奶香超香的外皮 有种奶油的温润感 细腻绵密 口感非紮实 而是较轻柔 入口即化的 同样是现在很流行的土凤梨的内馅 但土凤梨的香气与酸度 好像没有像之前吃过的土凤梨酥那样突出 对耐酸度超高的我 酸度显低了些 我就是爱土凤梨酥那明显的酸甜滋味阿 不过 100%纯凤梨果肉的内馅滋味还是不错的 以低甜之高麦芽糖取代部分砂糖 降低糖度 不仅较健康 吃起来一点都不甜腻 采用天然无水奶油的它 外皮奶油香气是迷人的 所有食材研选 新鲜土鸡蛋 进口小麦 关庙凤梨 纽西兰进口安佳无盐奶油 纽西兰超特级全脂鲜奶粉 黑御凤梨酥 值得推荐 -- 我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉 想与你们分享我喜欢的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

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