作者tanya413 (饼乾chen)
看板Snacks
标题[心得] 【圆味屋】好绵密的英式蒸烤重乳酪蛋糕
时间Thu May 19 02:38:35 2011
【圆味屋】好绵密的英式蒸烤重乳酪蛋糕
http://blog.yam.com/tanya413/article/38368478
是用漂亮的圆盒装的
打开後除了有泡泡纸包覆蛋糕之外,还有红包袋
我看到红包袋眼睛都亮了一下
六寸的蛋糕,放着综合五种口味
浓情可可,6寸395元
是好浓郁的可可味道
不会有可怕的苦巧克力,却也不会过甜腻的巧克力
你看切面就知道如此的绵密,滑顺!
日式抹茶,6寸395元
饼乾很害怕浓郁的抹茶味道
但是圆味屋的日式抹茶融合了乳酪蛋糕较不会这麽苦涩
反而有股乳酪味道散发些抹茶香气,很清爽
都会拿铁,6寸395元
刚开始拿到综合蛋糕时候都在猜是什麽口味,除了巧克力抹茶不用怀疑以外
都会拿铁也是,远远就散发咖啡气息
入口更不用说了
不会很苦涩的咖啡味,还有乳酪味道,好绵好好吃阿!
严选芝麻,6寸395元
第一次看到芝麻和乳酪蛋糕结合,起初是很不看好他的
原本是想要吃一半,明天吃这样
没想到吃了一口却如此惊艳
超超超级浓厚的芝麻味道就在嘴里散开,不会让你觉得很恶心
是好香芝麻味,蛋糕好绵,一整个好感动阿
是个西式与中式结合又美味呢,喜欢芝麻的朋友一定要尝试!
经典原味,6寸395元
唷呼,通常我会第一个吃原味,这次留在最後呢
原味乳酪也是很浓郁,不甜不腻
最令我难忘的是芝麻口味,芝麻超香,真的非常浓郁
圆味屋坚持不加面粉,全程使用乳酪制作
英式蒸烤重乳酪蛋糕虽然闻起来香气没有很浓郁的乳酪味
但是吃起来却都是很绵密,看那切面都是很绵的
而且都刚从冰箱拿出来的唷,并不是退冰了
很绵的蛋糕却不会很甜很腻,吃起来是蛮清爽的
除了没有乳酪蛋糕下面那层饼乾有点遗憾之外(个人偏好)
蛋糕本体的绵密度和乳酪味道都让我留下不错的印象
喜欢乳酪和蛋糕的朋友一定要尝试一下!
圆味屋精致手工创意美食
电话:04-22935575,0911945135
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