作者purinbabe (布丁)
看板Snacks
标题[心得] 【试吃】多种口味一次享受~西华烘焙三寸重乳酪
时间Wed May 18 18:17:08 2011
【试吃】多种口味一次享受~西华烘焙三寸重乳酪
(宜兰县罗东镇公正路402号 (03) 956 -6189)
多元图文版:
http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/31006500
您曾望着玻璃柜里各式口味大蛋糕兴叹:要是每种都能吃到该多好!
西低~西华烘焙听到您的声音了
价位不变,份量不减,却有六倍的享受
这,就是三寸乳酪满足爱尝鲜的您的贴心
话说某日回家,循着好妈妈的留言,到冷冻库寻宝
从中拖出超大纸箱时,纳闷着:六个三寸乳酪蛋糕,有那~麽大吗?
打开纸箱,见着给厚垫、空气袋固定得牢靠的硬质长提盒
还没品嚐,便对西华在运送上的用心印象极好
(说明)
为了保鲜,产品从诞生後到宅配到府,全程冷冻保存
运送过程若有破损,亦可与店家反应,确保消费者权益
(↑综合三寸乳酪,6入,300元)
不只冷冻运送,纸盒内还附上保冷剂,有够搞刚
不过啊,走视觉系路线的本轮偶小小建议一下
既然希望将商品推广成宜兰伴手礼
商品包装不妨多些心思,好比设计西华专属公仔,较能吸引消费者目光
毕竟甜点不只是味蕾的享受,更应该是视觉的飨宴
像这样连店家名称都没有的外包装,拿来当伴手礼好像不太有说服力呢
妻:你真的到宜兰了吗?不是在巷口面包店买的吗?(戳)
底部清楚标示品名成分与热量(戴上老花眼镜) - -
ㄟㄟㄟ~每份约330大卡
乳酪迷认命吧!起士好吃也好肥啊啊啊啊啊啊(抱头~)
之前爱评好友Luka体验时,塑胶圆杯并未加上封膜
可能因为如此,造成水分散溢,影响口感
虚心接受建议的西华烘焙立马改善,加上了密实的封膜
不过~(小声~)实在太密实了啊这封膜,打死都撕不开,最後只好来硬的(戳!)
-------------------------------------------我是分隔线
----------------------------------------
坦白从宽,虽然人家西华搞刚地冷冻宅配加保冷剂
没耐心如我看到要室温退冰半小时才能吃,冻抹条啊
发现其实亦可冷藏保存,便决定将它送入冷藏,想说拍完照接着吃嘟嘟好
於是乎,事情就这麽发生了…
-------------------------------------------我是分隔线
----------------------------------------
(↑原味重乳酪)
别怕!表面点状物不是脏东西,是增添清香的柠檬皮
图片说明:本想请出乳酪蛋糕本轮美美拍照
但因为没有冷冻,质地偏软,一阵折腾後,就便成这副德行
接下来的口味只好舀着拍照(西华~偶队步其泥啊啊啊啊啊~)
调和了柠檬汁的乳酪蛋糕透着些许酸度,降低重乳酪的浓腻
猜测消化饼乾加了不少融化奶油,质地并不酥松,油脂感不低
还好,混着乳酪一块入口,类似面酥的口感挺讨喜的
(↑顶级芒果重乳酪)
老实缩…偶不爱忙狗啊啊啊啊啊啊(再抱头~)
实在是太浓郁的滋味了,小的承受不起
这款芒果~真的好芒果啊,小小一口,热情的醇厚滋味蔓延至鼻腔,突然很想来碗芒果冰
啊
(↑黑嘉丽蓝莓乳酪)
这款用的应该是蓝莓酱,味道不重,清淡如风,不大的脑容量很快就遗忘了它的滋味
(↑红宝石蔓越莓重乳酪)
瞧那翠绿的光泽啊!是不是很美呢(大心)
其实~(小声)我觉得这款改名为抹茶可能比较实在缩(摸下巴)
顶层的抹茶饼乾表现太抢眼惹,犯规啊犯规!
微苦微涩的抹茶清香,配着乳酪的甜橙韵味,交织出高雅的韵味
倒是蔓越梅味道不太明确呢
(↑重乳酪巧克力)
以苦甜巧克力调和cream cheese,再以巧克力饼乾上下包夹,浓浓浓浓~到爆炸
几几乎越过浓郁悬崖边缘,余韵的微酸及时勒马(?),好理家在
巧克力控嚐到应该会落泪啊啊啊啊啊啊~
(↑黑旋风香橙重乳酪)
厚~这款的黑旋风饼乾怎麽那~~~~麽好吃啦!(洒花转圈圈)
可可滋味浓到爆炸,还以为大厨失手打翻可可罐说
虽然品名说这款是香橙乳酪,但雪白的色泽实在跟香橙的暖橘有些差异
加上略带发酵的清香,觉得像是优格乳酪多些呢
管他是香橙还是优格,这款可说是六种口味中最为清爽耐吃的,推!
先把滋味介绍完,再一块儿谈口感
从冷藏取出,迅速拍照,最先嚐到的原味乳酪质地柔软,近似超浓慕斯
滴答滴答,时光飞逝,越来越软的乳酪蛋糕们逐渐向膏状物靠拢
边想这不是我的菜惹啊啊啊啊啊边送入冷冻
两小时後取出,又是一尾活龙,确实很像浓郁的冰淇淋呢
强烈建议大家遵照指示,放进冷冻库,才能品嚐到最佳口感
(↑腰果酥、南瓜子酥,价位不明)
以为这次体验的只有三寸乳酪蛋糕
赫然发现两款酥糖存在,一整个有赚到的fu啊(扭~)
店家官网、爱合购都查不到这两款的介绍与价位,猜测是新品吧
裹上薄透糖浆的腰果甜蜜酥脆,身为蜜汁腰果拥护者本轮偶爱~极了
南瓜子酥同样也是薄敷糖衣,确实酥松
但,或许吃惯了清爽路线的南瓜子,觉得甜了那麽一咪咪呢
完食心得:
对於什麽都想吃一口的我来说,同样的预算,绝对会选择有综合口味的产品
特别是重乳酪蛋糕这般力道强劲的重口味甜品
单一口味来个八寸,恐怕会吃到天荒地老
像西华烘焙这样三寸独立包装、口味多元搭配,对我来说真是再好不过的选择
至於合不合您口味~试一次就晓得罗!(揪咪~)
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.116.39.222