作者joan0912 (I)
看板Snacks
标题[心得] 清爽养生极致的2度C翡翠冰心等人气甜点
时间Sat May 7 12:09:21 2011
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/match000/24491446
以下为纯文字食记:
跳脱原本的框架,夥同友人踏入全新的挑战、全新的组织,
2度C的品牌精神LOGO,是《环保》及《温层》,
蛋糕保存最佳温度是2度C~5度C,
2度C为品牌标示就是取自於此(取最低温层),
从2度C这个LOGO来看,也更了解蛋糕最直接的保存温度。
上面贴心的提供「拆封注意」
《外箱损坏,严重刮伤请拍照存底!》……这个标语真的太棒了!
店家很用心阿…毕竟宅配就是会有很多的不确定因素,
虽然宅急便对我来说(对大家也是吧!),已经是服务最好的了!
另外一句《新鲜现做,极需冷藏全靠您的帮忙!》也是个很好的提醒呦!
拆开後,三盒长条蛋糕就在眼前,还有一小盒的二寸圆形小蛋糕,
只能说2度C厂商试吃时真的的很大方!
另备有贴心提醒的纸张
虽然是小小的图,但看了会想流口水的订购单。
装着这些长条蛋糕的纸袋,搞不清何是正面何是反面?
不过像是巴黎铁塔的造型一般,和盒装上的图倒是很一致。
另一面的纸袋也很好看捏!二侧的绿色刚好衬脱这紫色及橘色。
CR6翡翠冰心
新货到!当然是先来试试《翡翠冰心》新品阿!
外层的蛋糕体是原味蛋糕混搭抹茶蛋糕,
光是单吃这二种口味蛋糕就已经小有层次了!
里面包的馅正是抹茶蒟蒻果冻及抹茶鲜奶酱。
抹茶及原味混搭的蛋糕体,吃起来不会太乾,也不是那种很湿润型的。
搭配的蒟蒻果冻有着QQ的口感,冰冰的吃,口感真的很好!
整个吃起来极度的清爽,而且很有层次感…
不论是果冻或则是抹茶鲜奶酱,翡翠冰心都是不甜不腻,
的确是一边拍照就一边喀了好几口。
CR4芝心甜甜(芝心甜薯)
一样也是新口味的芝心甜甜,材料中有芝麻蛋糕体、乳酪,
还有着像是芝心般的「黄地瓜」,
黄地瓜的本质及强项就是搭配起来没有一般红皮红肉地瓜那样甜,
切一片後,会发现蛋糕的切面可以看到「牵丝」。
怕大家看不清楚,再仔细拍一张。
有没有?!让人很惊喜的一个画面-「牵地瓜丝」,
真的很佩服店家的【真材实料】!
一整个就是好养生的感觉。
芝麻蛋糕体味道很香浓捏!
而黄地瓜+芝心倒显的味道不是太突出?!
因为口味不是很重…(内馅完全是食材的原味,没有添加糖什麽的,
加上黄地瓜本身味道即不是很甜的地瓜)
倒是芝麻蛋糕的香浓,因有着地瓜芝心清爽的解腻效果,
二个搭配起来是越吃越好吃捏!这也算是很有层次的蛋糕,
芝麻浓郁过後,黄地瓜本身淡淡的甜度才会出来。
双搭-茶香甘薯+芝心芋卷
这种一条蛋糕内有着二种口味的是我最爱的组合,
这二款感觉就很厉害!一看就是店家的热门TOP款。
这种红皮红肉地瓜通常都是拿来烤地瓜用,
芋头的部份是我们都很喜欢放在甜点里的一种食材。
清淡绿茶香的蛋糕体,加上甜甜的地瓜,Oh~我最爱红皮红肉的!
(黄地瓜通常都是去吃刨冰是会加><)
地瓜真的是真材实料啦…吃起来不会太甜腻到不能接受。
好喜欢这款用地瓜制作而成的茶香甘薯呦!
芝心芋卷的蛋糕体和芝心甜薯是一样香浓的芝麻蛋糕,
吃起来一样很香却不会让人觉得很腻,
加上一样是使用真材实料的芋头,口感好绵密好松阿!
很让想像使用芋头来搭配芝麻会如此的美味捏!
再来是二款小蛋糕,分别是4寸的花生及芝麻口味的戚风布丁,
称做戚风布丁并不是里头馅料有布丁,只是因蛋糕体的柔软Q弹好比布丁一样。
因为一次来太多蛋糕了…加上家里人口没这麽多,
虽然我分了将近二盒出去(也是组合口味的呦),
不过,却还是遗漏了小蛋糕,我们是过期一天才吃的!
虽然已没有戚风那种比海绵蛋糕还绵密的口感,
但口味来说,花生蛋糕算是很香,而且吃得到花生小颗粒呦!
这芝麻的蛋糕很香,而且一样很养生哦!
推荐 翡翠冰心 茶香甘薯 芝心甜薯 芝心芋卷
後记
真的觉得2度C他们家的蛋糕真是养生到爆了!
那四款蛋糕卷我都觉得各有特色,不过这种养生蛋糕也是见仁见智,
不一定是每个人都会喜欢的!若爱养生的人,
知道食材带出来是最天然且自然的味道(非那种化学添加物),
应该会爱死2度C了吧!
同事吃到後都和我分享,觉得很好吃,会想订这种养生到不行的蛋糕,
因为他们都是养生挂的!
2度C
电话:02-27893096
传真:02-27893097
订购时段:每日 09:00~18:00
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订购满1000元,就免运费啦~
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你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便
牠会认为自己是「神」,所以你要弄东西给他吃
…我是幸福的猫奴。
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