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图文版:http://www.wretch.cc/blog/ssag/34307121 下午突然接到小喵来电,说她回老家一趟,顺便买了佳里有名的蛋卷要与我分享, 一听到「佳里蛋卷」,脑海立刻浮现香也酥蛋卷,果不其然正是与我想的相同。 其实很久以前就听过这家卖蛋卷的,大概是在福义轩、南监蛋卷团购正夯时期, 有人提起这家蛋卷便宜又好吃,问了问老家住佳里的朋友,竟然回应没听过, 於是一直没机会品嚐到。没想到认识了小喵,正好是佳里人,当她问起我有没有 听过这家蛋卷,我笑笑说:「有啊!很久以前就听过了呢~」 香也酥蛋卷的手提盒包装走传统路线,里头的蛋卷们被透明塑胶装着, 小喵说他们的蛋卷是用秤的,这样一大包目测约20多支100元。 每支蛋卷都用塑胶袋套着,没有封口,所以要小心一边滑落。 蛋卷吃起来很酥脆,口感有点咸甜咸甜,上头有些许芝麻。 看了一下侧面,厚度方面较薄,吃的过程会一直掉屑屑,与福义轩、南监蛋卷 比起来,後两者厚实许多,口感也较为札实。 这三家比起来,还是觉得福义轩最好吃,而南监的最札实,吃没几根就饱了, 至於香也酥的最酥脆,价格也便宜。本身对於蛋卷没有特殊喜好,属於有就吃, 没有也不会特别购买,所以难以详细描述其差异性,只能说说大概的观感。 最後谢谢小喵专程带蛋卷来分享,她还特地提醒我:「蛋卷冰过会更好吃唷!」 延伸阅读: 圣保罗手工蛋卷 http://www.wretch.cc/blog/ssag/34205781 福义轩手工机能蛋卷 http://www.wretch.cc/blog/ssag/31414866 南监手工蛋卷 http://www.wretch.cc/blog/ssag/31057798 地址:台南市佳里区佳东路550巷66号 电话:06-7226871 -- 原PO是欧式面包与起司控...... http://www.wretch.cc/blog/ssag --



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