图文版：http://www.wretch.cc/blog/ssag/34305489 去到台中就不得不想到日出，富有设计感的门市，独特精致的包装， 美味的甜食，真是伴手礼的最佳选择，令收到礼盒的人有惊喜的感觉。 日出乳酪蛋糕标榜不加面粉、奶油、鲜奶油、派皮、饼乾底。 采用新鲜天然的原物料，所以保存期限不长，仅4天而已。 看到盒子旁的标语：「热量已至最低，心中之暖流系幸福感所致，请安心享用。」 不禁会心一笑，日出的包装设计用了很多标语，会让人想细看阅读，很有意思。 乳酪蛋糕拿起来有点重量，他不属於紮实口感，而是湿润绵密， 日出乳酪采用凝脂乳酪，是一种未经过熟成，仍保留了洁白湿润的色泽 与清新的奶香，微微的甜味中略带些许酸味，属於新鲜乳酪，保存期限短。 成份方面还有蛋、糖与海藻糖，海藻糖是天然糖，甜度较低，与砂糖搭配 使用可降低甜腻感。 土凤梨酥是第一次品嚐，包装是凤梨的图样，凤梨酥为圆形造型， 咬一口，哇～好凤梨喔！有种吃到新鲜凤梨的Fu～ 内馅采用新鲜土凤梨果肉，不添加冬瓜膏与凤梨香精，皮薄而松软， 凤梨馅微酸口感，还可以吃到凤梨纤维唷！这款凤梨酥实在好评，吃过都说赞！ 牛轧糖的包装也很有意思，每一个包装纸上都有不同的小标语，每次吃一颗 都会特意看一下写些什麽，看完带着浅浅微笑才开始品嚐。 日出牛轧糖的长度特别长，大约是一般牛轧多一倍长度，吃起来偏硬， 嗯……应该说很硬，需要使点力气才能咬下。奶味相当浓郁，但不像是加了 香精的味道，杏仁果数量不太多，但整体吃起来还算不错，吃完不会很腻。 这次吃的牛轧糖是原味，遥远的印象中有吃过咖啡口味，但那时感觉不太喜欢， 比较起来我还是喜欢原味，单纯享受那浓浓的奶香就很满足。 延伸阅读： 日出大地乳酪蛋糕　http://www.wretch.cc/blog/ssag/33131490 荷兰传统糖浆煎饼　http://www.wretch.cc/blog/ssag/31775369 官 网：http://www.dawncake.com.tw/ 地　　址：台中市西区五权西三街43号 电　　话：04-23761135 营业时间：10:00 ~ 21:00 -- 原PO是欧式面包与起司控...... http://www.wretch.cc/blog/ssag --

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