网志图文 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24646218 蛋愿烘焙坊 地址：桃园市宝山街216号 电话： 03-3151094 部落格：http://blog.yam.com/eggwish/category/3100494 虽然文章常清不完，可是看到有趣的新产品还是忍不住手滑想接下来啊！这是一位年轻父亲开的店， 也在我的家乡桃园，基於服务乡亲就接下试吃邀请，其二是很好奇豆浆口味的蛋糕到底是啥味道？ 可是在进文章之前，我要解释一下蛋糕的形状不是特别好看，推测是宅配公司的问题，不影响蛋糕品质， 建议商家可将包装盒子换成材质硬一点的或是用纸箱包装，减少挤压机会亦’防止蛋糕变型，并打印上保存期限。 共收到三种口味蛋糕，其一是起士蛋糕，没有附DM，店家部落格也没有标售价，想知道产品价钱的人再自行去电询问， 因为蛋糕有被挤压到，形状变成这样，味道不影响，若没有要拍照或送礼，我不会太介意， 但以宅配公司的服务稳定度，还是要多要求并有效管理才是。 蛋糕表面洒的是起士粉，带出微咸的味与酥脆感，中间橘黄色是澳洲起司，在冰凉状态下食用尤其能吃出它的沁透滑香， 在蛋香间有轻轻地起士风味滑过，咬下去还会回弹，在蓬松棉软间，内部的密度高，这款是我们家最喜欢的。 这条巧克力蛋糕有个可爱名字叫做瓢虫巧克力，外面的小圆巧克力点就是仿瓢虫身上特徵。 这款我们家就没那麽爱，因为吃起来过乾，要配茶吃才好一点，单论苦甜的比例是调得不错， 能克服少油制作又能把蛋糕做得不乾的话，是有成为招牌的实力。 蜜雪蛋糕，就是豆浆口味的蛋糕 这口味我爸很喜欢，买给不爱甜食的长辈吃很好，以少油少糖制作，吃完手都搓不出油，中间夹的像是豆浆味的奶油， 细而不腻，如果说起士蛋糕是厚重而实在，蜜雪蛋糕则是轻盈柔软，豆香恰如其分，太重大家都不爱吧！ 店家要改进的只有做法要微调和包装，包装太像普通面包店的包装了，只有蜜雪蛋糕的包装比较OK，其他两种不够耐， 现在团购美食不但比品质也比包装，能改进这些问题，仍大有可为。 延伸阅读 《试吃》桃园 艾尔蜜创意手工蛋糕 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20994881 《试吃》桃园 IS义式纯手工鲜奶酪/超浓重乳酪蛋糕 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23924880 《分享》桃园平镇 千淇烘培坊 前所未见的寒天夏威夷牛奶糖 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24215164 《试吃》大口烘焙 小八私房布丁 夏季限量阳光小八 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23347557 《团购》桃园 达人食社 小八私房布丁 全新升级版 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23941502 《团购》桃园大溪 贝．利比桂夫人咸蛋糕 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23341243 《分享》桃园 面包同话甜点五连发 咸蛋糕是秒杀大魔王 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24352009 《分享》桃园 小八私房布丁 小八布丁卷/慕斯杯蛋糕 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24524256 -- --

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