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http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1621269 (图文版~如无图请按一下重新整理即可喔^^) 这次试吃的产品是来自中坜的老克明葱油饼, 商家非常客气跟细心, 一周内寄了两次, 把之前没寄到的跟新研发的新品隔周再寄来, 真的让人觉得好贴心啊! 而当我从电话那头听到老板的声音时, 怎麽马上有种让人想立正,老师好的感觉呢~~ 哈哈 ,大家别误会,老板的人非常亲切非常好, 但是有种我小学老师的亲切感,让我恍如时光倒置, 而且不知道是不是因为这次体验的东西是这种面食类, 更让我有种时光到流的感觉~ 其实会让我有这种感觉也不奇怪, 大家可以细细的去看老板用心制作的网站, 里面有很多产品由来介绍..等, 看到老板做东西的用心, 也不难理解为何他总是团购大热门啊!! 老克明网站:http://www.he.idv.tw/~okmtest/index.php 这家产品不只网路上, 也可以看到很多电视都采访过呢~ 像是纬来、卫视中文...等 至於为何会叫老克明呢,老板的父亲其实是山东人,从父亲那待就开始了手艺传承, 老板成立葱油饼公司後,也将别人称父亲的名字沿用成店名, 老克明则是因为父亲的店曾经叫做克明饭店, 後来虽然改名了,但大家还是用这名号来称呼他父亲~ 现在的老克明做的是葱油饼, 不只这样,还有甜饼、韭菜饼跟水饺! 还有最近他们新发售的水饺 水饺采用宜兰的高档青葱、 高山高丽菜、温体黑毛猪, 选材很用心 但因为产品寄来很多,几乎每种都寄来了, 品项也很多,所以我就先写几样我吃过的, 这次我先吃了高丽菜猪肉、韭菜饼、高丽菜饼、绿豆甜饼 每一包都是满满的, 售价饼的系列是NT240-280~ 口味大家可以看,有非常多样, 这还不是全部喔,隔周商家补上的才到齐, 真是粉壮观!! 哈~ 选了一天,放假人多的时候来煎这葱油饼跟甜饼当做点心吧, 我喜欢挑白天人多时候来试吃,听听大家意见, 也跟大家分享这美味,结果第一个是就像种了乐透, 这款芝麻甜饼真是超级好吃的!!! 当时我也看不出来是什麽口味, 就拿了这甜饼,因为甜饼感觉很特别, 所以赶快来试试看 每一个我在煎的时候都要稍微控制一下火侯, 还蛮怕一不小心就焦掉了~ 因为它有一面都是白芝麻的关系, 所以要小心焦度, 好玩的是煎一煎他就突然鼓起来了 哈哈~~ 鼓起後,大概觉得表面差不多熟了, 因为这款较薄,所以比较快熟 薄薄脆脆的很香, 自己在家煎就好像外面买烧饼一样 饼皮非常好吃,重点是吃得到面团的面香味, 吃完还会口齿留香 青翠的韭菜很香, 但这款是属於口味较重的一款, 因为有黑胡椒的味道, 对於爱吃这口味的人一定很喜欢 里面满满的都是韭菜呢~ 再来试看看高丽菜, 印象中好像没吃过包高丽菜的葱油饼啊~ 因为高丽菜也是一样会出水, 建议用小火煎久一点会比较乾 高丽菜的很厚,也是有胡椒调味 基本上老克明的葱油饼有黑胡椒的香气, 这款味道比韭菜饼较淡一点 但也可能是我吃比较淡的关系, 虽然觉得很香, 但吃到最後因为胡椒味稍多一点, 所以量就没办法吃太多!~ 重点是水饺不会油腻,煮完後水也不会很油, 还有里面包的猪肉也很香, 吃起来肉好吃,皮又Q, 当场把市面场冷冻水饺都比下去啦!! 喜欢吃水饺的人也别错过这款了, 不过因为店家隔一个礼拜又寄来了其他口味水饺跟葱油饼, 再加上这次寄的份量很多, 所以我就先打一些我吃过的跟大家分享看看, 下集这几天再来补上 这次谢谢商家试吃喔,商家的用心真的处处可见, 也很佩服商家可以做出那麽多好吃产品 其他老克明美味食品下篇再来分享。 大家可以先去网站上看看他的美味产 营业:AM9:00~PM22:00 周一~周五、周六晚上7点止、周日公休 网站:http://www.he.idv.tw/~okmtest/index.php -- *幸福* ~欢迎光临我的食玩乐志,黑皮过生活 一起分享美食、旅游、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy --



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