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标题[心得] 富林园洋菓子 Petit Foret,柔滑乳酪派真是太销魂!
时间Tue Apr 5 23:04:26 2011
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大家都觉得我不爱吃甜点,其实...我不是不爱!只是我不爱吃过甜或不好吃的甜食
坊间的甜点合我意的实在是不多,我懒得解释,乾脆统一宣布我不爱吃甜点
( 为了不好吃的东西增加体重真的很不值得啊!而且吃甜点胖最快! )
碰巧去年某同事结婚,除了喜饼外还多送了一盒富林园洋果子的叶子派
我吃了之後惊为天人,上网一查发现富林园洋果子居然有实体店面在台中
趁着这回正好路过附近,说什麽我都要任性的拖着累得半死的大家一起去试试看!
富林园洋果子 Petit Foret
消费日期:2011.03.26
营业电话:04-2569-2798
营业地址:台中县大雅乡中清路三段230号
营业时间:平日:早上10:00至晚上8:00,假日:早上9:00至晚上8:00
官方网站:
http://www.pfcookie.com.tw/index.html
城堡般的富林园洋果子 Petit Foret,是女孩儿们的爱!
富林园洋果子 Petit Foret为法文「小森林」之意
之所以会座落在大雅乡,因为大雅乡是台湾种植小麦的主要产区
而小麦制成的面粉也正好是手工的饼乾、蛋糕的主要材料
於是,富林园决定将这座美丽的城堡盖在台湾的小麦之乡~大雅罗!
虽然只有咖啡、蛋糕、伴手礼,没有其他的餐饮服务
在假日的傍晚却依旧吸引不少饕客及游客前来朝圣
超卡哇伊的玛格丽特,种在哪里都适合!!
是说傍晚五六点吃下午茶好像怪怪的,但不管!我硬要拖着大家进去吃!
这可是我想了好几个月的下午茶店啊!呼呼~~~~~~
一进门我就乐了,嘿嘿嘿嘿~这儿果然很漂亮!
挑高的屋顶相当气派,在华丽的乡村风里头吃下午茶很有FU啊!
我好想坐这区,可是我们五个人挤不下!呜呜~
最後不得已坐在这里...很暗很难拍照耶!><
( 这里的桌椅跟天宝麻家的好像耶!哇哈哈哈哈哈哈~~~ )
看来假日的下午生意应该是非常好,连吧台都有座位
超可爱的奶球罐
四处都能看到好可爱的装饰品
参观完环境之後,赶紧来瞧瞧富林园卖些什麽!
富林园的蛋糕看起来好好吃,连我都动了凡心 XD
虽然马卡龙看起来很漂亮,还是留给蚂蚁国的朋友们享用吧!
富林园的手工饼乾非常出名
在美丽的铁盒包装与日本主厨的加持下,价格自然不是开玩笑的!
有几个女孩儿能抗拒这麽高雅美丽的礼盒!看到都想尖叫了~
除了礼盒外,当然也可以挑选自己喜欢的饼乾
价钱嘛也是从一片20几元起跳,没在客气的!XDD
还有可爱的小篮子可以装饼乾,好做作喔!!谁抗拒得了这麽梦幻的事情啊!XDD
也有各式各样的罐装饼乾,种类之多看得我目不暇给!
左下角是手绘煎饼,右下角是我爱的叶子派 (一盒七个210元)
前一晚我早已上网做好功课,知道来富林园用甜点套餐是最超值的~
当然啦!财力比较雄厚的朋友也可以不用点套餐,直接冲单点区吧!!
我选B餐: 戚风蛋糕 + 常温派 + 烧菓子 + 饮料 NT.150
人客啊!在饼乾卖这麽贵的漂亮城堡里,这样一份下午茶套餐才150,是不是太佛心来着
?
是说,他的烧菓子系列并没有很受到我的青睐
看起来咖啡色的贝壳蛋糕理应是巧克力口味,可还真的吃不出来有巧克力味
除了没巧克力味外,蛋糕体本身有点乾,不讨喜
坚果饼乾咬起来很脆口,面粉很香~挺美味的!
最後一片海苔小饼乾胖胖颦说吃起来好像小林煎饼,我大笑了!
是啊~富林园本来就是小林煎饼的相关企业咩!!哈哈哈哈!!
戚风蛋糕我选了很特别的黄金香柚口味 ( 另有巧克力、日式红茶可选择 )
蛋糕体本身秉持着戚风蛋糕的轻柔,口感略乾但搭上奶油尚可接受
柚子的味道很淡,要细细体会才吃得出来,气味相当清爽优雅,我满喜欢的!
奶油虽然还可以,但跟复兴北路的戚风蛋糕比还差了一大截
今天的冠军,我绝对要给这个柔滑乳酪派!!
以纽西兰产乳酪做出柔滑细嫩的内馅,浓浓的乳香与淡香超滑超顺口
又酥又香的派皮好吃到不行,两者搭在一起吃真是美味到爆炸!
刚上网一查发现柔滑乳酪派是店内人气No.1商品,毫不意外啊!太好吃了!
好吃到据说不爱吃甜点的我,吃完自己的派後还虎视眈眈的看着姐姐的那一份
看到姐姐吃不下去,只好推给我,让给我吃!哇哈哈哈哈哈~~得逞!!
小鱼也是点B餐:戚风蛋糕 + 常温派 + 烧菓子 + 饮料 NT.150
不过小鱼选的是日式红茶口味,嚐了一口发现原来是伯爵红茶啊!
烧菓子的部份虽然不大一样,但大家一致认为贝壳蛋糕跟饼乾部份普普,没有特别喜欢
小鱼觉得日式红茶比黄金香柚好吃,我倒是比较喜欢黄金香柚~各有所好!
姐姐点的A餐:双层起司蛋糕(原味、巧克力、草莓) + 常温派 + 烧菓子 + 饮料
看来大家的烧菓子都给得差不多,就是贝壳蛋糕 + 手工饼乾 + 小林海苔煎饼 XDD
给一张特写,虽然听说它很厉害,但我们没有人吃得出来
采用义大利的马兹卡彭cheese与纽西兰cream cheese搭配蛋糕体
我个人并没有特别喜欢这款,觉得味道跟口感都挺单调的!
胖胖颦这个蚂蚁国的人!离开前忍不住下手买了马卡龙!
结论是~~~爆甜!啊哈哈哈~~一点都不意外!!
掰掰掰掰掰掰~美丽的富林园!
下次想吃柔滑乳酪派的话,还得亲自到台中县的富林园来!
因为.......富林园的网站上只提供常温系列宅配,柔滑乳酪派没得宅配啦~呜呜!><
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