作者mirusvita (精彩人生)
看板Snacks
标题[食记]高雄：保安宫香肠
时间Tue Mar 29 22:35:49 2011
建议好读图文网志版：
http://tinyurl.com/46l95ey
纯文字版：
如果要你列举台湾的特色小吃，第一个会想到甚麽呢？
烤香肠，相信会是很多人心目中的答案。
今天要推荐的美食，是位於高雄市三民区保安宫前面的：新大港香肠摊。
[图]
只要经过十全路上的保安宫，很难不闻到烤香肠摊传来阵阵扑鼻的香味
[图]
大排长龙的人潮，就可以说明这个香肠有多好吃啦！
[图]
台湾第四高楼－长谷世贸与新大港香肠摊，形成都市中现代与传统的有趣对比
[图]
壮观的香肠串，据老板说平均每天都有二百多斤的猪肉用量呢！
[图]
黄瓜、蒜头、大肠、小肠：标准的台式吃法
[图]
新大港的香肠并不油腻，或许是因为每天猪肉用量多的关系，每根香肠肉质都很新鲜；
使用真正的猪肠衣更让口感加分，猪肠衣的弹性和在嘴中蹦开的香味，总让人回味再三！
顺道推荐保安宫另一摊好吃的葱饼：
[图]
流口水了吗？有机会到高雄，记得走一遭保安宫品尝品尝吧！
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 210.209.143.178