※ [本文转录自 CAFENCAKE 看板 #1DZrPOzm ] 作者: misaki200924 (misaki) 站内: CAFENCAKE 标题: [食记] 永和隐藏版人气店-绿叶手工部屋 时间: Sun Mar 27 23:23:02 2011 图文版:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/34376973 这两天周休二日阴雨绵绵(这就是所谓的「清明时节雨纷纷」吗!?) 无法从事户外活动、也无法沐浴在温暖的阳光下，只好转向室内噜~ 此时脑海中浮现网友口中赞誉有佳的一间位在永和的义大利面店-「叉子」 於是乎便意外地促成了这次的「永和美食之旅!!!」 靠着手上iPhone的地图按图索骥，我们终於在百般「曲折」下来到「叉子义大利面」门口 (新址在信义路上，和平路上的是旧址!!!) 千里迢迢抵达目的地，不料店家说已经准备休息了、 而且门口还聚集了最後一批等待外带的客人 失望的我们垂头丧气地离开，但随即重拾士气转向另一家同样知名度颇高的手工下午茶店-「绿叶手工部屋」 我们依着地图的指示走向羊肠小巷弄中 在这静谧的住宅区中、怎麽也很难与超人气下午茶店连接起来 找了一阵子仍然无所获，再加上刚才的失败经验，让人不禁忐忑起来 就在这时我们走到了小巷的尽头，终於看到一面斗大的招牌-「绿叶」隐身在住宅群中 要不是网友的推荐，可能一辈子也不会知道有这个地方吧! (再次深刻感受到网路无远弗届的感染力~*抖*) AM CAFE‧绿叶手工部屋 http://blog.sina.com.tw/amcafe/ 店家地址：台北县永和市文化路90巷32弄15号 连络电话：02-2924-5878 营业时间：13:00~21:30 【周二公休】 还没踏进店内，便从店家外观感受到店主人的用心- 绿叶色的涂装、乡村风格挂饰、红砖墙柱等，完整传递出主人的经营信念!! 店内橘黄色的灯光和宽广舒适的空间规划，让人心灵上涌起一股回到家中的宁静感 特别是在这外头冷冽阴雨不断的寒天里，格外能感受到这里的温暖!! 我们随意选了一张拼布沙发坐下 环视周遭的客人，有人专注地敲着笔电键盘、有人舒适地趴在桌上补眠、有人埋头念书 大家的共通特点就是-「静?悄?悄」，(在一阵静谧中显得我们好聒噪………) 这里营造出小巷弄中的另一个世界，不难体会大家喜欢这里的原因 这里的摆饰及装潢都是店主人精心打造、摆置 墙上柜上还放了许多纯手工的包包、卡片、肥皂等，就像小市集一样可以供人选购 绿叶供应多种自制的蛋糕点心及法式咸派，也有进口茶、咖啡等饮品 这里的餐点全都出自於外表斯文的男主人之手，且是以轮流不定期的限量方式供应 我们去的当时，柜上陈列着北海道焦糖巧克力千层、草莓爱心泡芙等，所剩无几 事後才知道店家还设有甜点教学课程耶~这就是所谓的「多角化经营模式」吗~~~ 这里的下午茶有套餐组合、也有单点，由於是纯手工因此价位比一般高一些… 我们点了网友颇推荐的「法式咸派+荔枝果茶套餐」，再加点一杯绿叶枫糖咖啡 法式咸派 咸派厚度比台北东区某咸派专卖店厚，高价位之余这点令我挺欣慰的! 所谓的法式咸派即以马铃薯代替一般的饼皮 一层层的马铃薯层中夹着蘑菇、火腿等馅料，外皮带有焗烤起司香! 配着生菜及番茄、葡萄乾一起食用，口感挺清爽的~ 可惜端上桌时不够热，因此口感有些乾涩…小小的美中不足>< 绿叶枫糖咖啡 上头的爱心型拉花绝对让女生们惊艳不已~(老板好像很喜欢爱心…) 浓郁的咖啡香配上清新的微甜枫糖，甜而不腻还不错~ 店内提供无线上网，如果要想找个安静的地方窝一窝、这里真的是首选 事後才知道原来店家主人多年前因为一场大病、因此对吃格外谨慎 这里的餐点都出自於店主人之手，选用较天然、健康、原味较减糖的食材，绝无添加化学香料或香精等 真的是很用心经营的一间店呢!! -- http://misaki200924.pixnet.net/blog --

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