※ [本文转录自 CAFENCAKE 看板 #1DVUTXp2 ] 作者: ricelala (米啦啦) 看板: CAFENCAKE 标题: [食记] 留乃堂 帕玛森典藏巧克力 醇厚而丝丝滑顺入口 时间: Mon Mar 14 18:01:01 2011 好吃好看图文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/27652680 之前就看到好多网友分享过留乃堂 帕玛森典藏巧克力蛋糕 爱吃甜点爱吃蛋糕的我 心里对这款 充满了好奇和期待 收到邀约信时 就特别开心阿 典雅而精致的小黑色蛋糕盒 盒旁还细心的注名 美味秘诀 存放於冷冻 从冷冻库取出 15分钟内是最佳品尝时机 满满的核桃与帕玛森乾酪散布於蛋糕体上 看到我爱的坚果与乳酪 雀跃不已 因是冷冻的 所以舍弃塑胶刀 拿了较锐利的水果刀来切 看似幕斯状的细致蛋糕体 不断吸引嘴中唾液分泌 底层是巧克力蛋糕体 中层是有着冰淇淋口感的醇厚香浓巧克力 最上层则是配合上酥脆的核桃增加口感 微咸的帕玛森乾酪 中和着巧克力的甜 醇厚的香浓巧克力甜甜的 微微的苦香 刚刚好的滋味 含了入口即化 出产自法国诺曼地南方小镇 独特的巧克力风味 醇韵丝丝入喉 微苦後回甘 冰冰凉凉的 舒适的口感 迷人的滋味 味道怎麽可以搭配的如此巧妙 巧妙到 是我一个人 可以一次将6寸蛋糕完食 而不觉得腻的境界 第一次接触到留乃堂的蛋糕 真是好吃又不贵 深获我心呢 -- 我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉 想与你们分享我喜欢的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

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