精彩网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15127871 我真的蛮爱吃葱抓饼的，而我吃过最方便又好食用的葱抓饼就是东门口了..怎麽说呢！因 为我以前真的一直以为要加油才能煎葱抓饼..不然真的不好吃，但东门口教我们..不需冷 冻、不需一滴油也可以煎出好吃的葱油饼..吃起来清爽又健康！之前吃过原味的，好吃又 方便，这一次又有机会体验到五倍大的东门口葱抓饼... 梦幻葱抓饼　　价格 : 180 元 每包十片装。一片130公克(超大直径20CM), 一包1.3公斤 1、开小火预热平底锅 2、葱抓饼不需退冰直接放入锅中 3、转中火将葱抓饼煎至表层由白色转透明即可翻面煎至两面金黄色即可 五倍葱威力有多惊人呢？？ 大概就是满满的葱像照片这样... 你看锅子多乾净～不用一滴油，因为葱抓饼本身的油遇热会逼出来..而这样煎出来的葱抓 饼就会比较香也比较不油.. 看起来满满葱的饼皮，光看是很过瘾啦～但真的旁边比较容易破皮～ＸＤ..所以煎起来是 需要那麽一点小心翼翼... 煎的微焦後就可以起锅了... 如果想吃玉米蛋口味的葱抓饼.. 就把玉米跟蛋打在一起下锅吧！！ 然後再把刚刚煎好的葱抓饼盖在玉米蛋上面..压一压.. 强调煎蛋时一样不需要加油..因为刚刚煎葱油饼时..锅子都还有剩下的油可以煎蛋！！ 翻面过後就差不多可以起锅了！！我喜欢吃焦一点的啦！！至於熟度就看你们自己喜好搂 ～～ 起锅後对折，就是美味的玉米蛋葱抓饼啦！！不过要加点胡椒或甜辣酱会比较好吃啦！！ 吃起来饼皮够厚实，葱的香气超浓郁的！！玉米蛋好嫩..然後葱抓饼吃起来很清爽..不会 有油腻感！！ 假掰的我还跑去我家後院摘九层塔要做九层塔蛋葱抓饼... 作法一样，差在玉米换成了九层塔而已... 这次不小心煎的比较焦捏.. 不过这样饼皮看起来特别好吃～整块葱抓饼到处都是葱末..不愧是五倍多阿啊啊啊阿... 恩～不太建议九层塔炒蛋葱抓饼..因为九层塔太抢戏了！ 我的葱香味都被抢走了啦！！！所以吃东门口五倍大葱抓饼建议吃原味还是玉米蛋口味比 较速配安捏！！ 东门口葱油饼真的好吃健康又方便，成分都是纯天然不添加化学添加物，而且强调不需解 冻不需一滴油的料理方式的确方便又省油烟...我超喜欢这一家的葱抓饼阿！！尤其这次 五倍大的葱抓饼口味，让爱吃葱的我吃的超过瘾～～很推荐有在下厨的妈妈或外食族参考 ，轻轻松松不需油烟就可以搞定的美食..极推荐唷︿︿ 精彩网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15127871 梦幻葱抓饼(五倍葱) 价格 : 180 元 一般葱抓饼 原价180目前特价140 元 电话 : 02-2362-6878 店家合购网址:http://www.ihergo.com/store/eastdoor/product MIKA出走美食日志 http://www.wretch.cc/blog/beauty31083 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.244.102