作者leaf0126 (leaf0126)
看板Snacks
标题[心得] ~珠宝盒~ 幸福马尔登小蛋糕
时间Sun Mar 13 22:08:40 2011
http://www.wretch.cc/blog/freyayeh/9341770
因为生日,好友淇带我去珠宝盒挑一个小蛋糕当生日礼物。
最近蛋糕吃到翻掉了。
上次踏上珠宝盒已经好几年前,记忆中的口味是很喜欢的。
请店员推荐一款层次最丰富的蛋糕,所以听了建议带走可爱绿色外表的幸福马尔登。
外层的绿色幕斯是用开心果做的。里面还夹有蔓越莓馅和一层塔。
最近很怕太甜的东西。中间的蔓越莓的酸有稍微中和开心果慕斯的甜。不过塔皮虽香但没
有酥脆不是我爱的那种,感觉有加到热量没有加到分(蛋糕的塔皮总是最肥胖的部份...)
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