作者loshen (我是洛轩)
看板Snacks
标题[心得] 好吃不黏牙的魏记麦芽饼
时间Thu Mar 10 21:52:37 2011
有图有真相
http://loshen.pixnet.net/blog/post/28572873
--
魏记麦芽饼
地址:高雄市苓雅区汉泰街32号
电话:07-7267865
Fax:07-7714240
官方网站:
http://www.wei-ji.com.tw/
说到麦芽饼,在我大学时候就有跟过章成、魏记麦芽饼(五六年前的事情XD)
阿闪很爱吃这个,所以只要同事或朋友有开团,我几乎都会跟着买
只是阿闪的食量也开始慢慢变小,买一罐总是要吃很久,後来就不太买
现在同事找揪团,想想好久没吃,就订了一罐综合口味的魏记麦芽饼噜!
到货没多久,一拿回家还没拍照
阿闪就拿了好几个开始吃XD
魏记麦芽饼一如之前所吃
一口咬下不太黏牙,甜度蛮低的
最令我感到怀念的,就是外面的饼乾
这种传统小圆饼真的很耐吃(数字饼、飞机饼乾也是)
魏记麦芽饼的麦芽膏不太黏牙
新鲜的麦芽膏,让保存期限非常短
最好到货三天内吃光,麦芽才不会变硬
另外他的麦芽膏并不会很厚
厚度约跟饼乾差不多
就不会显得黏腻或甜腻
为了拍照,把四种口味都各拿一些出来
原味:就是最传统的小圆饼+原味麦芽糖,中间的麦芽糖厚度很薄,咬起来不太黏牙
黑糖口味:他的饼乾是黑糖饼乾,中间是原味麦芽糖,比起单纯的原味,多了点黑糖味。
巧克力口味:同黑糖口味一般,也是巧克力饼乾配上原味麦芽。
梅子口味:这款是麦芽为梅子口味搭配原味饼乾,梅子麦芽膏吃起来多了点梅子酸味,不
会很怪异,不过口味不太合。
四种口味中,我觉得原味最好吃!黑糖跟巧克力其次,梅子最不合口味噜!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.25.167.238