作者joan0912 (I)
看板Snacks
标题[心得] 幸福荳荳烘焙屋-戚风蛋糕&波士顿派
时间Wed Feb 23 12:53:37 2011
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/match000/24469016
以下为纯文字食记:
在逛digwow时,看到幸福荳荳烘焙屋可以报名试吃,
虽然店家是推出【弥月试吃】,
我目前还没有怀孕…不过我还是很不客气地报名试吃,
选择了我想吃的「波士顿派(蔓越莓口味)」和「戚风蛋糕」,
店家阿莎力的答应寄试吃,而且星期六和我要寄件人及寄件地址後,
寄件效率之高到令我佩服,星期日中午黑猫就从高雄送来了!
因为有戚风蛋糕有鲜奶油的关系,
幸福荳荳是用冷冻寄送过来的…
打开盒子,里面有一盒戚风蛋糕及一盒波士顿派。
北海道戚风蛋糕(综合) 18个150元
外盒的图案感觉很粗糙…感觉还挺不优的!
这应该是自己设计的吧~@@
不过,一打开,
会发现…天阿!九颗鲜奶的戚风小蛋糕捏…
每颗的大小都差不多。
原本以为只有一排而已,拿了一颗起来准备试吃,
这才发现下面还有一组啦!@@
下排是巧克力口味。(一组就是有九个的意思…)
所以一盒戚风小蛋糕共18个才150元,
四舍五入後等於一颗是8元捏!!
认真看了一下外盒,外盒是勾综合的!
他的戚风小蛋糕和外面一般常见的草莓包装盒不同,
戚风蛋糕是用那种常见的小蛋糕纸盒。
还等不及等冷冻退冰,我已经先拿来吃…
冰冰的吃起来很像在吃冰淇淋呀!
基本上小小的一个很刚好,不会让人家觉得吃太多,
戚风蛋糕的蛋糕口感吃起来很普通…
冷藏之後,再吃一个,感觉蛋糕口感还是觉得普通,
只是很简单的海绵蛋糕而已,没有特别的绵密及松软。
好吃的是里面所搭配的奶油馅料。
巧克力奶油的馅料也很不错,浓郁的巧克力味道~
我还满喜欢的,甜度对我来说算是适中,
对於爱吃甜点的我,二颗小戚风蛋糕是我的极限。
波士顿派 一颗只卖150元
波士顿派的这种外盒,就是平常宅配时会看到的精美外盒…
幸福荳荳烘焙坊是专门在卖「波士顿派」,
波士顿派,简单来说就是海绵蛋糕夹层上鲜奶油罢了!
现在很多店家都推陈出新,
幸福荳荳的波士顿派共有11种口味,口味众多呦~
我选择会酸会甜的蔓越莓口味。
好大的份量阿!
店家贴心的把波士顿派给切好成一块一块了…
总共有十块蛋糕…
这里的海绵蛋糕吃起来满松软的捏…
蔓越莓酱、奶油和派一起吃起来,味道还挺不错的!
奶油加的很刚好,并不会太多…很适合当下午茶点心阿!!
下午的时候,有友人来访,我们就拿戚风小蛋糕及波士顿派当下午茶,
在自己泡TWININGS的香甜蜜桃茶,而盘子内的甜点看起来就很诱人可口!
友人也分享了一下甜点心得,他觉得戚风小蛋糕和派吃起来都不会太甜,
搭配上TWININGS的闻起来香甜却不会甜的蜜桃茶真的是一整个刚好阿!
幸福荳荳烘焙屋DM
推荐 便宜却能享受甜点(戚风蛋糕 波士顿派)
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你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便
牠会认为自己是「神」,所以你要弄东西给他吃
…我是幸福的猫奴。
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