作者ricelala (米啦啦)
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标题[心得] DARK 闇黑工场 闇黑巧克力蛋糕
时间Tue Feb 22 12:30:48 2011
★物品名称:达克闇黑巧克力 5分熟.7分熟
☆卖家名称:DARK 闇黑工场
★拍卖网址:
http://dark.com.tw/
☆网志心得:
好吃好看图文版
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/27053482
DARK 闇黑工场
这次办公室团购的是
在团购网已经好有名的
DARK 闇黑工场
半熟巧克力蛋糕 7寸180圆
保存方式 冷冻 六日内食用完毕
附的单子上清楚写着 要吃多少切多少
之後要马上冰回冷冻喔
半熟巧克力最好吃的时间 是制作好的三到六天
超过三天蛋糕体会慢慢变乾硬喔
想吃热热的 也可以用烤箱或微波炉加热
听说会整个爆浆喔
食材成分也清楚写於纸上
我是从冷冻库取出直接吃的
大大颗的圆形半熟巧克力蛋糕
用烘焙纸包着 看起来就好?好好吃阿
这巧克力蛋糕体可以选熟度
我们没人订三分熟
不过有吃到五分熟和七分熟的
同事买的七分熟半熟巧克力
蛋糕体部分不会很甜
巧克力味道很浓醇 带有微苦的香气
不算非常湿润 也不会乾涩的难以入口
面粉含量应该没有太高的它
吃起来有点像古典巧克力蛋糕
这是含着含着 可以化开的质地
五分熟比较得我的缘
因为吃的到中间半生熟的巧克力浆的感觉超棒
接近中央部份的巧克力
是浓郁的巧克力浆 入口即化
充满生巧克力的苦甜香气
这 爱吃巧克力的人一定会超爱
好好吃阿 这真是太幸福了
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