作者ricelala (米啦啦)
看板Snacks
标题[心得] 试吃 ) 一宗手作烤布丁 用可爱保罗瓶盛装的柔嫩美味
时间Thu Feb 17 13:48:33 2011
好吃好看图文版
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一宗手作烤布丁
爱吃甜点 爱吃布丁 爱吃蛋糕的我
每次收到这样的甜品 心理都超级开心的
刚提起小小的盒子时 却发现 怎麽如此沉重
原来 装着六瓶布丁的可爱盒子
内是六入 用可爱保罗瓶盛装的美味
如此细心呵护的布丁 到底是什麽滋味呢
每个小布丁的瓶盖上 都有可爱的图案口味标示
鲜奶油 可可 芒果奶酪
咖啡 原味 黑糖
原味
汤匙刚碰到表皮时 会觉得好像有种阻力
但表皮一破後 里面却是细致滑嫩的
这原味 是单纯的鸡蛋香 淡淡的奶香
没有过重的奶味 或过甜的疑虑
底部的焦糖液很香 带有微苦的香气
但其实吃起来一点也不苦喔
上面纯净的鲜奶原味配上底部微甜
苦香十足的焦糖液
原味 果然是经典不败的好滋味
可可
可可甜度好低 糟糕 对蚂蚁人的我来说太不甜了些
加上底部的焦糖液比较顺口些
?吃上面的布丁 像是淡淡的巧克力牛奶
这口味是偏紮实的布丁
芒果奶酪
超级软嫩滑顺 稍稍一舀就碎光光啦
无敌好入口的奶酪 是我喜欢的质地
单吃上层吃的出淡淡的奶香与芒果香
爱奶香的我喜欢它 觉得吃甜点真是幸福的事
沾上100%金黄色的芒果泥一起入口
嘴内就会充满芒果的香气
这款最为细滑 一不小心就全部溜进嘴里
一下子就见底啦
黑糖
这也是滑嫩的一款 黑糖味淡淡的
奶香十足 爱奶香的我 很喜欢这款
配上底层的焦糖液 又更添加一层滋味
鲜奶油
加了鲜奶油的布丁
比原味更有奶香也更加滑顺
光吃上层鲜奶油口味 就觉得无比满足
哈哈 我爱这款胜过原味
这是超级细致滑嫩的 奶香浓郁却不腻
加上底层焦糖液 多种口感层次
咖啡
咖啡好香阿 微苦不甜
一样的软嫩滑顺口感
入口後 会充斥满满的咖啡香气
焦糖液的焦香 咖啡的苦香
两者加乘 这款是香气最浓郁的一款啦
不过阿 这属於大人的滋味
微苦的成熟气息 小孩子不一定会喜欢喔
奶酪在室温下约10分钟会开始融化成液体
要尽快食用完毕
这家布丁 包装精致好看 价钱又不贵
买来自己吃 或送人 感觉都超棒的
推荐给大家喔
一宗手作烤布丁
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高雄地区可自取:高雄市前镇区隆昌街66号5楼
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