<试吃文> 网志版：http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/26547825 布丁吃来吃去好像就固定那麽几种口味， 不过这回试吃的布丁很有趣，像极了七彩缤纷的绚丽彩虹 ((最近布丁吃上瘾，连试吃文也是布丁XDD)) 『布吃布可』是店家的名称，乍听之下会觉得甚麽布丁这麽了不起「不吃不可」。 颇有意思~ 巴特....网路上几乎没有这间布丁的食记文，也没有实体店面似乎是网路新品牌， 我觉得官网做得很漂亮，有浓浓法式的慵懒感(重点好像不是官网吼...哈哈) 简单素雅淡黄色礼物盒是的布丁包装，上头贴纸清楚的标示盒内有布丁哪些口味和数量 打开後，布丁上层放着一张店家名片以及布丁的食材简介、食用方法 瞧！这布丁是不是美的不像食物呀！ 店家总共寄八个布丁六种口味给我，周末趁着家里有人在，一起分享七彩布丁 【紫色狂想-法国蓝莓布丁】 每个布丁上头都有各自的名字，很有意境~ ~然而我对深紫色情有独锺，所以就以蓝莓布丁做为开场罗!! 原先我以为蓝莓口味的布丁就只是布丁主体是蓝莓 可是当我撕开胶膜才赫然发现，原来是布丁上层淋着蓝莓的水果酱汁 蓝莓酱汁略为浓稠，吃起来则是清爽酸甜， 而香甜的蓝莓味却又不会压过充满奶香味的布丁主体 【原味物语-法式焦糖布丁】 原味法式焦糖布丁上的一颗颗黑色小点点可不是坏掉唷，也不是芝麻小点 那些呀~是店家下重本放的「马达加斯加顶级香草豆荚」 香草豆荚让布丁香气更为浓郁，每一口都吃的到香草籽，焦糖酱汁不会过於苦涩死甜 在六种口味里我最喜欢原味焦糖布丁~ 【天使之吻-比利时可可布丁】 我很爱巧克力，可是布吃布可的可可布丁酱汁吃起来感觉像是用可可粉去调制而成的酱汁 味道不太自然，我不太喜欢~ 【黄芒之恋-芒果布丁】 现在好像不是芒果的季节(?)不过酱汁还是散发出淡淡芒果香气，单纯搭配着布丁吃很OK 当吃到底层时，芒果酱汁与焦糖酱汁融合後，那味道就有些小小不太搭 【橙之美-百香果柳橙布丁】 吃起来百香果的香气味道远远大过於柳橙，是说，我还完全吃不出有柳橙酱汁~ 【恋恋红唇-法国草莓布丁】 最後~由草莓季的草莓布丁来准备收场啦!!! 桃红色的草莓酱汁看起来很不真实~嚐了一口，不酸带点微微的甜度 酱汁感觉比较像是稀释後的浓缩果汁 布吃布可的布丁主体属扎实型且不够绵密，无法达到入口即化的口感， 但奶香味倒是很浓郁，虽然有别以往一般做法，吃法很新奇， 让布丁同时吃到三种口味(果汁、奶香布丁、焦糖)，可是我还真不太习惯 不只我不习惯，连家人也觉得很诡异 或许店家可以考虑上层果汁部分的量不要那麽多， 因为吃到後面会感到腻，原味焦糖布丁除外~ 以目前我吃过的布丁比较，石安牧场、依蕾特、布吃布可 我还是大大偏爱石安牧场柔滑布丁 不过这仅於我个人喜好不代表所有人， 所以喜欢布丁的各位还是可以嚐嚐这间新开幕的布吃布可唷! 店家资讯 布吃布可‧法式蓝带手作布蕾 http://www.caramel.com.tw/html/front/bin/home.phtml 延伸阅读 邀稿│缤纷的彩虹布蕾★布吃布可‧法式蓝带手作 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/26547825 团购│过年零嘴之台南依蕾特布丁-焦糖鲜奶布蕾(下) http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/26487009 Costco│石安牧场柔滑布丁&蜂蜜、法式口味贝果 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/26427269 -- ≡美馔‧购物‧美丽‧旅游≡ In My Blog. http://francepeeress.pixnet.net/blog/ --

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