作者ricelala (米啦啦)
看板Snacks
标题[心得] 维格饼家 好吃的 六面煎古早味凤梨酥
时间Thu Jan 27 12:22:04 2011
好吃好看图文版
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维格饼家精选上等原料
回归道地古法烘焙古早味凤梨酥
迷你尺寸的一盒 8 入装 120圆
常温保存30天
成分 面粉 奶油 蛋 凤梨酱 冬瓜酱
六面煎烤至金黄的凤梨酥
很特别的说法 六面煎听起来好像很厉害
金黄而松软的外皮
这是属於比较传统的凤梨酥
松软外皮碰到嘴巴就会化开
淡淡 但很有存在感的奶香随之溢出
内馅冬瓜馅的成分占大多数
但似乎有若有似无的凤梨清香散出
冬瓜馅不过甜腻 刚刚好的甜度
内馅是属於很细致的 不会吃到粗纤维的
其实我比较爱土凤梨酥
但意外的 竟然觉得这款也不错
这是我难得觉得还不错吃的传统凤梨酥耶
可能是他不单纯是冬瓜馅
还保有着我爱的凤梨香气在其中吧
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