店名：日出（土凤） 住址：台中市西区中港路二段118号 电话：04-24522001 营业时间：10：00～22：00 网址：http://www.pcake.com.tw/ 网志图文版︰http://blog.yam.com/mantohoney/article/34664115 我相信「日出」对大多数的人来说已经是一家相当有名的店，本店是在美术馆附近， 中港路上的这家店算是相当有创意的一栋建筑，特别是外面还有一个凤梨造型的喷水池 （其实他台中的4家门市各有特色，而这家店的别称是「土凤」，不知道是不是因为这样 所以门口有凤梨～XD），让人开车经过时不免会注意一下。 （不过当然要走外侧的车道，如果走内侧车道会被树挡住看不见喔！XD） 除了凤梨喷泉以外，地上还有蚂蚁的图案，慢慢列队往门口跑去， 真的是喜欢甜食的蚂蚁呀～XD 入口处还有一个相当令人瞩目的「度数检查表」。（有没有注意到招牌？ 日出的「出」在大门上面是横着放的喔！刚好和这个检查表相对应！XD） 里面的装潢也是属於30~40年代的感觉，整体来说相当具有年节的气氛。 当然兔年的礼盒也是相当漂亮～ 不过大多数的人都对他们家的起士蛋糕和凤梨酥印象深刻。 反而没有注意到其他的产品。他的起士蛋糕虽然很有名，不过对我来说有点过甜。 至於凤梨酥嘛，标榜是用凤梨去制作的这点是相当吸引人，不过因为我一向对於 台式糕点不甚感兴趣，所以本来是陪朋友进去看一下凤梨酥的拌手礼， 没想到试吃了牛轧糖之後，立刻被俘虏了，乖乖的将钱掏出来 ，买了一盒「原味牛轧糖」回去办公室当拌手礼。袋子也相当的漂亮～XD 这就是牛轧糖的包装，有没有相当的精致？感觉就像是一本精装书。 外面还有书腰，写「都是日出大笨蛋」，主要的意思是说，为了大家的健康， 日出的产品坚持不加防腐剂及减糖，但也因为如此使得保存期限比较短。 书边还有「书到用时方恨少，糖非熬过不知难」的字样，简直当作书在卖呀！ 书腰的背面也有「好书不厌百回嚐」的字样。 这个是里面的成分和热量表，一条的牛轧糖热量是53卡，而且蛋奶素可以食用。 其实这样的热量算是还好，为什麽我这样说呢？往下看就知道他牛轧糖的长度了！XD 打开就是像这样一盒，里面还有一张「阿牛师傅传奇」的说明书， 制作的相当可爱呀！彷佛这些牛轧糖都是牛师傅做出来的呀！ 里面就是这样一条条长长包装的牛轧糖，总共有2层。一层有10条，共有20条。 每一条上面都有不同的字样。不过这样一盒也不便宜耶，价格要300元， 所以一条等於是一条要15元。但是这样一条的份量等於是别家牛轧糖2个的份量， 所以以热量来说，2个牛轧糖热量53卡，算是不高的啦！ 仔细看上面的话，每一句都不一样，上面的字要用台语念，下面则是解释。 其实这个还不错耶，因为有些台语念起来听起来都感觉应该之意思， 不过却又不知道怎样解释比较好，这样一来就可以详细了解每句台语的意思啦！ 而且每句都不一样，全部混在一起的话，感觉上好像是抽抽乐耶～XD 过年期间大家聚在一起的话可以完抽抽乐，有点向是在抽今年运势的感觉一样， 可以当作游戏来玩喔！ 打开後就是这样长长的一条牛轧糖。里面不是用花生，而是用「杏仁果」， 所以吃起来的口感又不大一样，杏仁果就是比花生多了一股香味！XD 对於不喜欢吃花生的人来说，也可以享受到牛轧糖的好滋味！ 而且他们家的牛轧糖奶味还蛮重的，虽然刚入口的时候会有点硬硬的， 不过慢慢咀嚼後会逐渐变软，牛奶的香气也会蔓延在口XD）， 还是觉得这一款原味的最好。办公室的同事也都觉得这家的牛轧糖口味佳， 也不会太甜，让人吃了还想再吃！XDD中。我试吃过店里其它口味的牛轧糖 （是的，店理的凤梨酥、起士蛋糕和牛轧糖等都是可以试吃的喔！ 虽然我吃过的牛轧糖没几家，但是如果要买来送人的话， 我倒是蛮推荐「日出」的，主要是因为包装精美， 而且上面的字还颇具教育意义的，所以拿来年节送礼相当有意思。XD 其实牛轧糖最近可以说是越来越贵了，虽然日出的也不便宜 ，但是算是跟一般牛轧糖的价位差不多，所以也算是可以接受。 所以是中港路上值得推荐的拌手礼喔！买了直接上高速公路～XD --

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