作者uwxuwx (P币能买美食吗?!)
看板Snacks
标题[心得]台南福乐屋手工麻糬「草莓大福」
时间Mon Jan 24 22:36:05 2011
图文网志:
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/34517719
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福乐屋府城手工麻糬专卖老店
地址:台南市中西区忠义路二段113号
电话:06-2212727
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N年前,经过福乐屋,那时还是间看来不怎麽起眼的传统西点蛋糕店,主打现点现包各式
口味的手工麻糬!
(↑现在重新装潢,名气更是响亮,还入选过府城十大伴手礼捏!)
某回,家人从台南旅游回来,带了盒福乐草苺大福,因保存不当关系~皮变硬没弹性、草
莓温温糊糊,真滴"狠拍呷"!
有些东西,注定要现买现吃才美味~还是直奔福乐屋"咖妥当"。
店家除卖传统口味的手工麻糬─花生、红豆、芝麻...等等;还有水果大福─草莓大福、
芒果大福、奇异果大福、柠檬香蕉大福、甜柿大福(季节性),核桃柿饼大福;以及咸口味
─鲍翅干贝麻糬。
草莓大福,size普普,重量普普,一粒开价45元,真是~不亲民。
所幸,选用的草莓不是小粒仔,勉强勾得上"大粒"二字,加上现在为草莓盛产期,香酸饱
水"正丢时",还不算吃亏啦。
外层麻糬皮Q带嚼劲,包里有点甜的红豆馅,正好搭配偏酸的草莓。
可以的话,建议用刀子把大福切半来吃,这样每口皆能"同时"吃到麻糬+红豆+草莓,三者
相互调和所演绎的幸福滋味!
福乐屋草莓大福,CP值尚可,美味程度不到魂牵梦系级,但久久吃一次还是很不错!
延伸阅读:
◎咖芳草莓大福
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/15194010
◎威立秀顶级草莓大福
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/26137711
◎ㄚ绵麻糬「草莓大福」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/26677733
◎柿安口福堂「草莓道明寺」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/18854805
◎三明堂「草莓大福」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/27515705
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人生以吃喝玩乐为目的
http://blog.yam.com/uwxuwx
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