作者ricelala (米啦啦)
看板Snacks
标题[心得] 荣贵饼行 山脚传奇 超值 土凤梨酥
时间Fri Jan 21 16:41:09 2011
好吃好看图文版
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/25906989
记得以前 我不爱吃凤梨酥
只爱外层那香香又酥酥的皮
但不爱单调而甜腻的内馅
自从吃到一次土凤梨酥後 惊为天人的爱上啦
又到了吃土凤梨酥的日子
这次品嚐的是 来自彰化
荣贵饼行 山脚传奇 土凤梨酥
好有质感 环保的以纸盒打造
拼凑出漂亮土凤梨的漂亮礼盒
这个盒子 看的我心花怒放阿
一盒有10入 竟只卖120圆
这价钱 是我目前看到卖土凤梨酥最实惠的啦
饼皮好薄 底部比一般凤梨酥显较紮实
咬下却又可感受到外皮松软
而具有微微奶香
这奶香没有非常明显
看到了之前有些网路的文章
店家有针对奶香不足做解释
奶味不足的缺点
由於不添加香料 故无法在嗅觉上充分表现
原料我采用 奶粉 炼乳 起士
以天然原料换取香料 成本稍高
其实很赞同店家这种纯天然
健康取向的做法
但又一方面为店家担心
因为 有多少消费者会了解到这样的苦心
大部分消费者爱重口味 爱奶香十足的饼皮
土凤梨酥的内馅呈现漂亮的橘红色
纤维明显 甜而微带果酸
采用彰化八卦山麓盛产的新鲜凤梨制作
100% 不加冬瓜酱的凤梨酥
是爱土凤梨的人 我的最爱阿
这款凤梨酥 因为外皮的奶香对爱好奶香的我略嫌不足
不是我吃过最好吃的土凤梨酥
但却是价格便宜到CP值超级无敌高
送礼漂亮 最美观的啦
快过年了 我想 以这样的价格和品质
我应该会订很多这家凤梨酥来送礼吧
裕珍馨 有丰富凤梨纤维 酸甜好滋味金赏凤梨酥
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