作者greenthumb (一个人的精采)
看板Snacks
标题[食记] 台南上海香酥鸡
时间Fri Jan 14 07:39:08 2011
※ [本文转录自 Food 看板 #1DBuqDao ]
作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food
标题: [食记] 台南上海香酥鸡
时间: Fri Jan 14 07:38:50 2011
照片区:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=102&page=2
网志版:
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消费时间:2010/11
纯文字版如下→
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店名:上海香酥鸡
地址:台南县新市乡仁爱街267号
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虽然在泰式餐厅吃的蛮饱的,可是嘴巴就是很馋,我就一直跟闪光说要买个「零
嘴」回家配电视啦!闪光还一直质疑我吃的下吗?其实心里想着~反正还有你咩!
因为没有力气在跑到台南市区啦!所以就直接在新市街上找找罗!看到这摊香酥
鸡也是有人推荐过的,老板很像是聋哑人士,所以要多少价钱用比的给老板就好
了,香酥鸡的价格为大份$100、中份$50和小份$30,我们买的是中份的$50。
我有注意到老板锅子的油还挺乾净的,我们买的时间是晚上10点多的事,偷偷看
老板的锅子都还是保持着金黄色,所以炸出来的香酥鸡也都是漂漂亮亮的金黄色
拉!
每一块炸鸡都有肉汁,而且粉也裹得不会太厚,鸡肉吃起来很嫩,可以吃到鸡肉
一丝一丝的口感,软嫩中带有一点咬劲。
我觉得吃起来会带有一点甜味,可能是胡椒或是裹粉的关系,但我还可以接受,
吃起来不会太甜。
这间我去买过两次,两次看到得油都是金黄色的,所以对这间店还蛮有信心的,
而且生意也蛮好的,如果住在新市的朋友可以买来当个消夜吃喔!
11/5(五):大东夜市(菇菇的店咸酥杏鲍菇→高月传说泰式月亮虾饼→风火轮麻
辣烫→庄橱鲁味)。
11/6(六):三名市场(廖家黑轮→无名鸭肉饭→阿智家传秘方酸梅汤→老周冷饮
店)→驳二特区→香茗茶行→卡拉包泰式餐厅→上海香酥鸡。
11/7(日):如意牛肉面→慈心脆皮红豆饼→一等凉冬瓜原汁。
心得报告到此,谢谢收看!
下台一鞠躬!
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如果我们能清楚知道与了解,再加上专注地倾听,我们就可以清晰的听到:
自己生命心灵深处中的愿景、责任、自由与大爱。
自然循环进化跃升中的变异、无待、齐物与大道。
一直以为幸福在远方,在可以追逐的未来。
我的双眼保持着眺望,我得双耳仔细聆听,唯恐疏忽错过。
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越在乎的人,你反而越会对他产生误会,
越在乎的人,犯错你反而越不能原谅他,
越在乎的人,你反而对他会越不客气,
越在乎的人,你反而越会装做不在乎,
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