※ [本文转录自 Bread 看板 #1DB8F0_K ] 作者: kkppt (kkppt) 看板: Bread 标题: [食记] 大溪.杏芳 阿拉棒～会卡滋的指挥棒 时间: Wed Jan 12 00:22:21 2011 大溪.杏芳 阿拉棒～会卡滋的指挥棒 http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15801122 比起正餐，我更爱做点心；努力寻找好吃又健康的饼乾， 只有阿拉棒与牛奶棒算是成份相对简单的， 牛奶棒超硬的口感不适合牙口不好的老弱家人，阿拉棒倒是值得一试。 杏芳的阿拉棒跟市售的牛奶棒一样超长 店家以薄薄的袋子装着放进纸箱里，挺让人担心产品是否完好 幸好似乎安全抵达呢，罐口的顶端还有一陀塑胶袋填空缓冲 打开来才发现原来是一只手扒鸡手套呢， 是说这个饼乾其实一点也不油，不戴手套也不会弄脏双手啦。 数一数两种口味都是奶素可食 各有13只一罐$55，相较牛奶棒通常要价$100，不算贵呢~ ◎芝麻口味 有黑白两色的芝麻，饼乾体其实还满薄的， 咬在嘴里多了份芝麻的香气，比较受家人的欢迎。 ◎原味乳酪 虽然没有芝麻那麽明显的香气，多咬个两下也会慢慢体会出起士的咸香。 从打开罐子起，DD就在旁边环伺着 一等拍完马上抢了一条他所谓的"蜡烛饼乾”， 一会儿拿着两只当起指挥家，一会儿当麦克风唱着生日快乐歌， 没想到一根饼乾好吃之余还可以玩得不亦乐乎。 看着几乎是不吃零食的DD一口接一口，回家前还又带了一根在车上慢慢啃， 没多久就已经连续啃完两三只，可见这传统吃食的魅力有多大。 【回‧味】 杏芳的阿拉棒让我想起中学时第一次学做的饼乾，中式的巧果， 明显有着小苏打的酥脆效果，但含油量远比油炸的巧果 或是西式的挤花饼乾、蛋卷等低上许多，大约只需低於1/10的油量， 也远比它们还要低糖许多，也相对健康多了。 看老妈与DD食意兴然，下回来个亲子厨房动手做做看吧～ 【店家资讯】 杏芳食品 电话:03-388-1689 地址：桃园县大溪镇中央路127号 官网：大溪传家手工饼舖 杏芳食品 http://www.chaomama.idv.tw/ --

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