=============================================================== 店名：Bien 品昂创作洋果子 地址：台中市西区公益路163-1号 电话：04-23014567 =============================================================== 好吃好看图文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/25096389 Bien 品昂创作洋果子 是日本冠军甜主厨神保胜司和台湾业者合作的洋?子店 甫推出就在台中造成轰动 在台中甜点面包店挺多的公益路上 外观其实没有非常起眼 圣诞节前夕到店 整个好有圣诞气氛 我喜欢店内少女梦幻的装潢 每个角落的造景都好漂亮 店内仅有一张超小的桌子 仅能容纳两人内用 但生意超好的品昂 人来人往的 其实有人坐在这 来店客人都会喵一下 有常温系列糕点 还有琳琅满目的漂亮蛋糕 与卷心蛋糕 原本第一晚的目标是蕾儿生鲜起司 无奈最後一个在我们面前硬生生被拿走 只好先购买 赫赫有名的神保卷 常温点心甜甜圈 与雪球 现在满额还赠送乳酪蛋糕(右下角) 神保卷 380圆 每天限 定100份的「神保卷」 神保卷是以主厨神保胜司的名字命名 外皮有着浓郁蜂蜜的香味 一层蛋糕 一层卡士达 一层鲜奶油 最後摆上一颗颗栗子当内馅 这是我唯一拍到的一张照片 哈哈 蛋糕体太柔软 结果之後都切的超丑的 蛋糕体非常非常柔软 中间的鲜奶油的牛奶味香浓 但却又非常轻盈的不腻口 香草卡士达酱还看的到香草籽 有香草的清香 外层卷蛋糕加入了蜂蜜 有这香浓蜂蜜味 整体甜度不会太甜 配上蜜?的栗子 我觉得非常对味 因为蛋糕体与内馅生鲜奶油都非常的轻柔 不小心就会一直吃一直吃的一款 算是很细致好吃的蛋糕卷 但一卷380圆的价位 真的无法常买阿 甜甜圈 55圆 购买了巧克力 焦糖 抹茶 三种口味 鲜吃了巧克力口味 口感有点Q 有点紮实 非常特别 有着浓浓奶油与鸡蛋香 巧克力味道没有非常突出 此款比较让人难有惊艳的感觉 蕾儿生鲜起司 140圆 第一晚 迟了一? 很想吃看看的我 第二天白天就杀到啦 其实柜内每一款蛋糕都好漂亮 闪耀着耀眼光泽 每一款都很吸引人 无奈荷包有限 还是留一些钱好过年 只能购买一个 超级无敌可爱的蕾儿生鲜起司 像个小房子一样 上面还有一点一点的果酱装饰 吃的时候汤匙一次从上挖到底 可以品尝到轻盈无比的生奶油 滑顺的cheese mousse与底层的覆盆子果泥 好好吃 虽然看起来生鲜奶油占了好大一部分 但品昂的鲜奶油就是很有魔力 丝毫不让人觉得油腻 反而享受在那滑顺的口感中 只是会希望 这样漂亮好吃的店家 是否可以提供一些内用的座位呢 我也想享受一下贵妇的下午茶阿 -- 我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉 想与你们分享我喜欢的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

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