作者greenthumb (一个人的精采)
看板Snacks
标题[食记] 台南大东夜市(菇菇的店-咸酥杏鲍菇)
时间Mon Jan 3 07:45:01 2011
※ [本文转录自 Food 看板 #1D8GtFY5 ]
作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food
标题: [食记] 台南大东夜市(菇菇的店-咸酥杏鲍菇)
时间: Mon Jan 3 07:44:12 2011
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消费时间:2010/11
纯文字版如下→
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刚回到台湾没多久,休息一个星期的假日之後,我又收拾行李来台南玩乐拉!这
次还是先来我最爱逛的大东夜市晃晃,首先就是在入口处看到的炸杏鲍菇,这间
在我上回来大东的时候就有注意到,每次客人都不少,上次还都把摊子整个围住
了,所以我只好去买别家拉,但滋味不是很优,而且我还一口气买了综合口味(
杏鲍菇、香菇、金针菇和秀珍菇),结果吃起来实在是很让人失望,这次来大东
逛的时候,很幸运的摊子前都没有排队的人潮,我就赶紧上前点了一份来吃吃。
同样也是有综合菇可以选择,但这次我学聪明了,直接点杏鲍菇拉!一份的价格
都为$50,有很多口味可以选择,我选了起士椒盐,在我点完口味之後,突然後
面冒出许多客人点餐,很庆幸自己已经先点过拉!
这些就是各式各样的调味粉,摊子维持的还算乾净。
就算是前面没有人排队,我还是等了约有10分钟之久,因为都是现点现炸的,不
像我上次吃到的那摊都是先炸起来,所以吃起来都是冷冷的,这摊刚炸起来的杏
鲍菇,拿在纸袋上都还会烫手哩!
每个杏鲍菇的块头都还蛮大的,外皮的粉也不会裹的太厚。
一口咬下都还有汤汁流出,杏鲍菇吃起来很鲜甜,单点杏鲍菇还真得是对的选择
,搭上起士椒盐的起士咸香味,我终於吃到好吃的炸杏鲍菇拉!
11/5(五):大东夜市(菇菇的店咸酥杏鲍菇→高月传说泰式月亮虾饼→风火轮麻
辣烫→庄橱鲁味)。
11/6(六):三名市场(廖家黑轮→无名鸭肉饭→阿智家传秘方酸梅汤→老周冷饮
店)→驳二特区→香茗茶行→卡拉包泰式餐厅→上海香酥鸡。
11/7(日):如意牛肉面→慈心脆皮红豆饼→一等凉冬瓜原汁。
心得报告到此,谢谢收看!
下台一鞠躬!
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这一刻 回头看见自己 这一路的风景 百感交集的我
下一刻 又将飞向哪里 渐渐疲惫的羽翼 为你披上了勇气.....
放心离开我 我会记得这一刻 那些还飞翔着 不可思议的梦
雨後的天空 会有绚烂的彩虹 像最初相信着 我会找到自由
Oh 只是远行不是逃避 道别是为延续回忆永恒的华丽.....
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