网志图文阅读版：http://www.wretch.cc/blog/sammyfang/25895538 我们家假日的行程总是天马行空突然绷出来的， 加上星期六早上我们通常要看中医， 所以行程都是说走就走的散步行程， 11月27日的「新城风糖(部落格)」行就是这麽来的行程。 家里有一个爱好美食的弟弟，食尚玩家等美食节目是他的爱好， 老妈对於吃的，虽然因为开刀後，很多东西她自认为不适合多碰， 但是还是基於母性也总是迎合我们的渴望。 老实说，在要出发之前老妈跟弟弟两个在那边说「黑糖爆浆馒头」， 我听到「黑糖」两个字，热度当场少了一半以上， 我算是一个挑食鬼，举凡跟养生扯得上关系的食物， 几乎都会被我列为拒绝往来户，「黑糖」也是其中之一的食物， 不过说也奇怪在还没有被中医禁吃会「发」的食物以前(难怪我永远都不会发)， 我会接受的黑糖食物就是「澎湖黑糖糕」， 所以看来我的喜好真是随我自己开心的。 如同往常一般， 这次的出发猪头家人们， 永远都凭着大概的印象找寻想去的地方， 还好这次没有失望的就找到了， 宝新路二段251巷路口的告示牌「新城风糖」， 大家觉得很可爱，於是强迫弟弟停车， 我打开车窗拿起相机负责帮大家拍噜！ 到了这边，再往上爬坡一小段就会看到用竹子搭建的新城风糖「入口」， 走进去前会在门外看到「新竹县宝山乡新城社区」以及「无菸新城社区」的牌子， 看到牌上写着一家一菜活动，顿时感受到所谓的人不亲土亲， 在这个社区里，有着社区居民一同相聚的活动， 对我从小居住在商业区的家伙来说是多麽稀奇的一件事情。 进去後先是可以看到社区景点的介绍， 有些景点感觉颇值得一游，如宝山糖厂、三峰碳窑， 不过这趟散步行原先就只有打算去寻觅老妈与老弟很哈的黑糖爆浆馒头， 所以快两点才从家中出发，到的时候已经接近三点， 进去後，看到回龙步道就在旁边，想说多走点路消化一下，才增加回龙步道行程， 所以社区介绍的其他景点只能改次造访了（不过有些景点早去过了，如宝山水库吊桥）。 再往前行，就会看到社区墙上，挂着一些小看版， 介绍的就是这里的特产(黑糖馒头)的原料--糖， 从甘蔗的一生到认识糖、介绍红糖， 还有就是有关糖的故事、糖的艺术以及制糖的过程， 小小的看板，简短的介绍，简要地让人对糖有初步的认识。 很幸运的今天到的时候， 看到整笼的黑糖爆浆馒头推出，马上问了旁边的阿姨可不可以拍！？ 获得允许後，留下这让人流口水的画面， 还记得前面我说过我很讨厌黑糖吧！？ 看到这个马上食慾大增，明明一个多小时前才吃完午餐的。 阿姨说这边是工作区，贩卖部要从右边的小径走过去黄色的矮屋。 一进去，眼尖的弟弟马上发现「草地状元西田」跟小小彬的签名， 「彬」签得太开了，看起来有点像「木木三」，妈妈觉得好可爱！ 在等待的过程中，越来越多人踏进小屋里面排队等买黑糖馒头， 又不知道从哪边听闻很多人预定，所以我们不一定会拿到， 心里的紧张度更是爆点啦，虽然阿母跟弟弟看得很开说大不了改天再来。 （所以紧张到忘记拍下价目表啦） 还好排了一下队伍，居然可以买耶， 应老妈的要求买了一袋(10粒)黑糖爆浆馒头(10元)、一袋黑糖全麦爆浆馒头(15元)， 对了，老板会问你是不是要现场吃喔，现场吃的他会拿还热的给你； 如果是要带回家的就是冷却的馒头喔（就不会爆浆啦）！ 听了老板的询问我们马上要了三粒黑糖爆浆馒头现吃。 拿到的时候，其实馒头已经不算是热的，可以算是温的， 所以里面的黑糖没有爆浆得很厉害（请看上方图片的右上小图）， 如同岩浆一般的黑糖，吸一口就很滑顺的进了嘴巴， 再咬一口QQ很有嚼劲的馒头皮，整嘴都是馒头黑糖香， 这黑糖真的好香好香喔，马上後悔没有跟老板多要几颗现吃的！ 这馒头有多好吃呢！我们买了两袋，总共20粒。 现场吃了三粒，五个人share，因为我们才刚吃完午餐啦， 超爱柔錡二宝的阿妈跟舅舅马上送了四粒过去给他们， 後来剩下的13粒，听说老爸、弟弟、大妹帮妈妈分了三粒以後， 其他就都是阿母一个人喀光的， 最後一颗就在某天早上，我起床太晚中，被阿母吃到肚子里， 至於这个带回家在热过的黑糖爆浆馒头有多爆浆呢！？ 那一天下午天气很冷，我拿起客厅的得小被被盖， 当要把小被被紧紧围住我的脖子时候， 手就摸到一陀黏黏的、还有黑糖味道， 低头一看‧‧‧阿母啊～～你得黑糖怎麽爆到小被被上啦， 後来闻风而至的弟弟马上拿起小被被，不看还好， 一看根本不只一处，好几个地方都滴着黑糖浆， 贪吃的阿母留下了真多点痕迹。 新城风糖名片资讯： 园区後花园1号店 新城风糖 王翎凤 0975-123994 地址：新竹县宝山乡宝新路二段251巷25号 电话：03-5762295 传真：03-5762294 网址：http://035762295.travel-web.com.tw/（不过刚刚我尝试连结无法连结） 部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/darran1028/ E-mail：[email protected] -- 我的小小天地 http://www.wretch.cc/blog/sammyfang --

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