完整图文版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/961457 说到柏诺蛋糕工作坊，阿一一曾参加过他们舒芙蕾的试吃会， 後来跟朋友一起参加团购，大家吃过後评价也很不错， 很高兴这次又有机会试吃到他们的新产品～法式烤布蕾 先看一下产品介绍，柏诺蛋糕的法式烤布蕾， 使用台湾土鸡蛋和法国鲜奶油制作，并加上天然香草籽作调味。 看完介绍，阿一一迫不及待的打开外盒，九个星光闪闪的法式烤布蕾映入眼帘。 为了让烤布蕾在运送中能乖乖坐好，底部加装了一层纸座， 这样能避免路程颠簸时发生碰撞。 每个烤布蕾都装在迷你的玻璃杯中，搭配有一颗颗星星的包装纸， 相信很难有人不被它的外型所吸引。 烤布蕾小精灵挂牌的後面，印上了详细的保存方式与营养成分。 当然还有一定要的保存期限， 因为完全使用自然食材，记得收到後3天内要全部吃光光。 拆开包装纸，看起来外型像个小罐子， 吃完後瓶子还可以再利用，不论是当作小杯子或装小东西都很适合。 打开盖子，看到半透明的焦糖，法式烤布蕾的美味体验即将开始～～ 挖一口放入嘴里，哇！好绵密细腻的感觉， 烤布蕾不同於一般布丁的Q滑， 而是类似慕斯入口即化，却又再紮实一点的口感。 上层散发焦糖香的糖浆单吃较甜，不过搭配下面的烤布蕾却刚刚好， 入口能感受到满满的蛋香，以及那细细的香草香气， 每吃一口都是满足的滋味阿！ -- 欢迎光临我的部落格 食意与旅游的闲适 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

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