图文网志：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/33543610 大亿丽致酒店 地址：台南市中西区西门路一段660号(新光三越西门店旁) 电话：06-2135555 大亿丽致酒店在台南新光三越百货(西门店)地下二楼有设柜。 不经意被我发现售有「抹茶千层蛋糕」，看起来好好吃呀! 不过，既然新光三越隔壁就是大亿丽致，为啥要在地下美食街买~又没有优惠打折，同样 贵桑桑；趁此去酒店逛逛，应该挺不赖。 从酒店大门进入後右转，即可看到贩卖部，就在风尚庭园咖啡厅(la moda)门口。 除外带，还设有几张桌椅供内用。 冷藏柜里的千层蛋糕，除抹茶千层蛋糕(NT.120)，还有原味千层蛋糕(NT.110)。 点了一块抹茶千层蛋糕(NT.120)，内用不需加收服务费，使用磁盘盛装，上头并有焦糖写 的「love you」字样。 瞧瞧~平平都是120元，百货地下街就一般基本包装弄给你，哪来「love you」字样好送你 虽然叫千层蛋糕，但就像长颈鹿美语，难道是长颈鹿出来教你美语吗?! 叫「千层」是个意境呀...我略算一下，至少30层。 深绿色的抹茶饼皮，有一面是焦黄样貌。然後层层饼皮中间夹着香甜鲜奶油，最上头再洒 细致的巧克力粉与糖粉。 一副就是欢迎大家来沾惹它、搓揉它的好吃相。 =>抹茶千层说：「来吧~来吧~来尽情揉厉我吧!」(←设计对白XD) 至於口感味道方面：扎实细致，湿润度恰到好处，苦味比较重~关於这点，我与我家大人 意见分岐：我觉得是巧克力的苦，大人觉得是抹茶饼皮焦黄掉的苦。 至於抹茶特有的香韵，是有的，但显得淡雅短促...整体来说这是块大人在吃的甜点。 跟深蓝咖啡的抹茶红豆千层相比，我家大人比较爱深蓝~因为吃来淡雅，较能突显抹茶味 至於我咩~认同他的论点，但抹茶+巧克力亦是甜点界的好搭档，我无法割舍呀!所以二家 喜好程度不相上下，不要逼我只能择一啦。 对了，至少我们在一件事上观点一致，就是「大亿丽致酒店─抹茶千层蛋糕」亦比玛琪朵 朵─抹茶红豆千层好吃。 延伸阅读： ◎深蓝咖啡馆「抹茶红豆千层+抹茶拿铁」 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/30207478 ◎玛琪朵朵「抹茶红豆千层+抹茶拿铁」 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/31785246 ◎台湾茶奶茶「抹茶草莓御雪卷」 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/27241037 ◎品昂创作洋菓子「草悟道抹茶卷」 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/32913360 ◎七见樱堂手工巧克力「焦糖派对．迷恋礼盒」 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/33301652 -- 人生以吃喝玩乐为目的 http://blog.yam.com/uwxuwx --

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