作者Angello (*草莓*)
看板Snacks
标题[心得] 熊果子煎饼
时间Sun Dec 19 14:37:27 2010
图文版:
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初听到这店名觉得相当可爱,看到包装与小小说明便条纸时,不禁会心一笑,
感觉上老板是个贴心又细心的人。包装是透明塑胶袋系着麻绳,角落有张贴纸
写着「招牌煎饼」,还有个可爱熊脚盖章,整体很日式风格。
说明纸条上教导着如何食用煎饼会更美味,老板建议最好当天吃完,
若吃不完就要把袋子绑紧,也可放进冰箱,会越冰越脆喔~
我的这包迷迭香煎饼才没几片,以我吃甜食的等级,根本不可能让他隔夜,
一拆封就打算把他解决完……
煎饼吃起来有浓浓的鸡蛋与牛奶香,咀嚼时慢慢地透出迷迭香独特的香气,
口感很脆,本以为他会很硬,其实不会,是属於薄脆型,看起来外表朴实,
没想到越吃越有味,啊~此时真想来杯热茶,好有日本的感觉啊~~~
因为是手工煎饼,价格上也比一般来得高,以这包迷迭香口味的来说
就要40元,另外还有坚果类的价格就更高了,价位在40~70元之间。
这煎饼实在好吃,不过我个人喜欢更硬一点,像华珍煎饼那样的,
只是华珍偏甜,熊果子的则刚刚好,各有各的优点。
延伸阅读:
华珍日式煎饼
http://www.wretch.cc/blog/ssag/31617616
地 址:台南市胜利路55号之4
电 话:0928-860894
营业时间:14:00~21:00 (周日公休)
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