网志版 http://mylifeinhualien.blogspot.com/2010/12/taipei-taiwan.html (内文大致相同，有图无音乐) 上一次见到夏玛妮，是从巴黎回来前一天在10线的Segur站。 那时候，夏玛妮还不叫夏玛妮。 (话说回来，其实她现在也不叫夏玛妮...) 我们也不过几周前才在我的房东家认识，见过几次面。 但那天，她陪我在Saint-Germain-des-Pres 的巷弄里跑了好几家店， 为了在我回台湾前夕买齐想要的各种Macaron口味。 我们边走边聊，大多聊的是她从下个月开始即将进入蓝带学院甜点专修班的事。 我低头看着手上几盒甜点，心里盘算着 回家以後，这些精巧的点心大概可以让我吃上多久， 然後，我还得等上多久， 夏玛妮才会把这样的味道带回台湾来。 夏玛妮真的回来了。 不但完成了专修班的学业，还熬过了炼狱修行式的Laduree总店实习， 并且把老公丢在巴黎，一个人扛着好多道地的材料和一身好手艺回到台北， 在网路的一角悄悄地架构起这个小小甜美的梦想。 距离是种很微妙的关系。 我们可以在千里以外的巴黎偶遇。 等到两个人都回到台湾，台北花莲的距离却让我足足拖了半年， 才终於品嚐到她用努力和梦想来焙制的味道。 粉红圆润的巴黎玫瑰泡芙像是每个人最初的巴黎之梦， 法式香草却是着实在巴黎生活着的人才懂得的地道的况味， 而鲜黄晶亮的柠檬塔在刚入口时极具个性的酸味， 和随之而来完熟黄柠檬特有的清香、塔皮的酥脆微咸和蛋奶糊的香甜， 终於在嘴里达到一个完美平衡的时候， 我觉得好像也嚐了一回她这一路从远走他乡、走上甜点之路到回国圆梦的心情。 也许哪一天，我们又有机会坐在世界的某一个角落 一起啜饮热巧克力聊着彼此的故事。 在那之前，夏玛妮， 请一直用你的好手艺和坚持，继续和我们分享你的梦想和生活。 -- ~~ >:=> 乌贼乌贼水中游...... --

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