作者ricelala (米啦啦)
看板Snacks
标题[心得] 漂亮好吃 普罗蒸烧包v.s.雪藏奶露
时间Tue Dec 7 13:15:55 2010
图文网志版
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普罗 蒸烧包
颠覆传统的创新做法 将馒头与面包的结合
吃进口的瞬间 层次分明的内馅
软Q滑口的组织
绝对是独一无二 味觉的新体验
外表看起来像馒头 艺术品般的馒头
这形式的馒头 有点眼熟
记不记得几年前 包子先生华丽的外表
曾在台北掀起一阵炫风
但一个三 四十元的价钱 买一个馒头
对我来说真的是非常不亲民
普罗蒸烧包 一盒六入 99圆
一次享有六种口感
保存期限:冷冻15天 冷藏7天 常温3天
冷藏 常温 可直接食用
冷冻後水蒸 请放入电锅蒸5分钟 即可
冷冻後微波 请解冻2分钟後 中火40秒 即可
好多蒸烧包的屁屁都好可爱
日式鲔鱼卷 - 鲔鱼 洋葱 黑胡椒 柴鱼
这款好漂亮
略带焦香的粉末 成柱状交错洒於外表
内馅由调味过的鲔鱼 洋葱 黑胡椒混合卷入
再於表层洒上些许美奶滋与柴鱼片
我喜欢他的外表 有种异国风情
但因鲔鱼馅较少 整体调味就显清淡了些
洋葱鸡肉卷-洋葱 鸡肉 黑胡椒
像木纹一样的漂亮卷心花纹
我喜欢燻鸡肉与清脆洋葱的组合
这不是馒头 是洋葱燻鸡面包的好味道
草莓甜心卷-草莓 花生 奶黄
漂亮的粉红色 虽然知道可能是色素
但还是缤纷的让人开心
紮实而绵密的馒头
入口後满溢小女生梦幻的草莓香
奶黄与花生混合的内馅 甜蜜而香浓
让人虽是吃馒头 却有像是吃甜点的好心情
火腿芝士卷 -火腿 乳酪 芥茉
爱起司的我好喜欢这款
以前阿 逛面包店总会买个火腿起司土司当隔天早餐
我爱芥末 在其中没吃到店家网页上所说的芥末味耶
不过 这样怕芥末的朋友也可以放心大口咬下了
这款在我心中给予了高高的评价喔
因为 你看看 这黄澄澄的起司
虽我是从冰箱中取出 完全没有加热动作
但却呈现半融的香浓状态 超级佩服店家的
是怎麽办到的呢
火腿与香浓起司 搭配绵密而紮实的馒头
像我又想起了我爱的火腿起司土司
更胜於其的是 普罗蒸烧包的口感 又更胜一筹
巧克力水滴卷-巧克力 珍珠糖
像巧克力款的苹果面包 略带紮实口感
配上好吃不甜腻的巧克力珍珠糖
巧克力馅大方的包裹於其中
黄金奶黄卷-地瓜 奶黄 乳酪
甜甜的地瓜奶黄馅充满地瓜香气
拌入馒头内的地瓜泥绵密而略带奶香
蒸烧包厉害的一点是 冰在冰箱
拿出来竟一点都不乾涩
绵密而紮实的口感好特别
雪藏奶露 35圆
软式法国面包+雪藏奶露馅+水晶砂糖
进口的顶级鲜奶油
并配合时下的低糖 低油 低负担
口感不会太甜或太腻
软式法国 不会过韧而咬不动
一口咬下 除了Q软的面包体外
还能嚐到香滑奶油馅与冰凉糖粒喔
冰冰吃 真好吃
普罗蒸烧包
漂亮又好吃 谢谢招待
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