图文版：http://www.wretch.cc/blog/ssag/34160831 早就耳闻咕咕霍夫的名声，第一次听到时还觉得这店名取得真可爱！ 之前有收到他们的邀约，要到台中DIY石窑面包，看起来活动很吸引人， 可惜草莓住台南，时间跟交通上比较不方便，只好忍痛婉拒了…… >< 这次收到牛轧糖新品试吃的邀约，可以宅配到府，哈～碰到牛轧糖 我一定是马上点头答应的呀！刚好也好一阵子没吃到牛轧糖了…… (骗人) 收到宅配後，一打开就感到小小惊喜，哇～好可爱的礼盒喔！ 蓝白色包装，上面打个缎带蝴蝶结，里面装着两包牛轧糖，一包原味， 一包综合，把他全部倒出来算，一共有5种口味呢～ 5种口味分别是：原味、草莓、巧克力、芋头、咖啡。 其中草莓、芋头、咖啡是新口味。 由原味开始试吃…… 吃起来口感软中带有Q度，不会太硬或者太软，现在的牛轧糖普遍都 改良比较软，但是有的太软反而失去牛轧糖该有的嚼劲，所以煮糖的 时间与温度就得看师傅的功力罗～ 不知道是不是错觉，吃原味的时候觉得有羊奶香，哈～我很喜欢羊奶， 对於这股奶味非常喜欢，加上杏仁果均有烘烤过，而且数量不少， 一整个就很合我的口味～好好吃喔！ 吃完一个当然是不能满足，於是继续拿起了草莓口味试…… 一入口就散发浓浓的草莓香，有点像是草莓果酱加牛奶的味道， 还可以吃到些许的草莓果肉，酸酸甜甜的滋味很不错，只是口感 稍微偏软了点，如果可以改善这点我会更喜欢这口味。 巧克力算是牛轧糖里头我最不感兴趣的口味，但吃起来其实也没想像中 那麽不讨喜，他有点像是巧克力牛奶的味道，如果可以调整偏苦一点我 应该会比较喜欢。哈～不过这样应该小朋友就不爱了！ 我喜欢喝咖啡，但是如果做成牛轧糖呢？ 吃起来咖啡味不会很重，相较之下奶味比较重，微酸微苦， 吃完後觉得挺腻口的，这个口味是我最不喜欢的。 最後试吃芋头，本身就喜欢芋头，对这口味感到跃跃欲试～ 芋头跟草莓口味一样都是没有包果仁的，他采用芋头酥条来 取代杏仁果，外观颜色偏白，一口咬下随即散出轻柔的芋头香， 以往看到很紫的芋头色就知道是香料跟色素，咕咕霍夫的我不确定 是否有放香料，但是光从颜色与吃的口感觉得没有很假的芋头味， 我还蛮喜欢这个口味的。 最後来比较一下这几种口味我的喜好程度吧！ 原味＞草莓＝芋头＞巧克力＞咖啡 吃过很多家牛轧糖，最爱的还是原味，最不会踩地雷，也最容易 分辨出好不好吃，如果连原味都做不好，那其他口味就不用说了。 咕咕霍夫的牛轧糖还不错，除了咖啡以外，其他口味我都喜欢～ XD -- http://www.wretch.cc/blog/ssag --

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