作者ricelala (米啦啦)
看板Snacks
标题[心得] 疯体验 外销日本的好梅子 梅香庄
时间Mon Nov 29 20:58:01 2010
图文网志版
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梅香庄
台湾唯一.专业制梅的「梅香庄」
位於蜜饯产地--彰化县员林镇
自从来彰化工作後 喜欢蜜饯的我
也都跟着员林的同事 下班後跑到员林吃米糕
买我爱的豆花 再顶着饱饱的肚子
到蜜饯行逛逛 买个梅子助消化
青梅采收 >腌渍入池 >日光曝晒 >过水去盐
>加味调料 >脱水乾燥 >品质检验 >次品筛检
>入袋包装 >金属检测 >装箱出货
整体生产流程井然有序
企业化有品质的经营模式
不用担心吃到对人体有害的
糖精 甜精 或防腐剂
极品梅干 有籽 清淡爽口
85公克 100元
较之前买的蜜饯味道轻些
5元大小的梅子
樱桃小嘴也好一颗入口
不过咸不过甜
也不会酸的让你皱起眉头
刚刚好的调味像含糖果般自在
却与糖果相反的生津止渴
极品梅肉 无籽 微酸微咸
55公克 100元
这种去籽的真是贴心服务
带在包包中 外出含一口
也不用担心临时找不到地方
丢弃吐出的梅籽
以往上课总爱吃糖的我
若上课偷吃 也不会因两颊鼓鼓马上被抓包
话说小时候因为两颊鼓鼓
常被老师冤枉上课吃糖呢
每一百公克热量171大卡
吃完一包也不到两百卡
是说有可能吃一次吃完一包吗
咦?? 好像比我之前买的蜜饯还低耶
原来梅香庄是添加蔗糖素 而非一般砂糖
蔗糖素为一种价格十分昂贵的蔗糖
转化无热量代糖
所以才可以将热量压低这麽多阿
虽然价位上 好像比一般店家贵了点
对我来说 如果是要买给家人吃的
可以吃的健康最重要啦
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我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉
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