http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33123797 (真相版) -----------------幻想版------------------- 前阵子咕咕霍夫在脸书粉丝页徵求试吃写手 狡兔当然也去报名罗 真的非常高兴能够入选呢 因为先前参加好几次抽奖活动都摃龟了 这次终於让我一偿宿愿 拿到那个可爱到爆炸的"礼盒"啦 不盖你们 很对tone的的包装设计齁 童趣风的牛牛插图 白蓝配色好清新 尤其那个婴儿蓝 超适合当作弥月礼盒耶XD 狡兔爬文时看到其他部落客亲自走访门市的照片 咕咕霍夫的店面装潢也相当卡哇咦 【店名释义】 咕咕霍夫是德文GUGELHUPF的翻译，相传它是一种在中欧的南德、奥地利及 瑞士人们过圣诞节时会制作一种奶油圆蛋糕(法文名kouglof，又作kugelopf 或kougelhopf)，其特点在於其用一种中空螺旋纹形的模子作成皇冠形蛋糕， 通常内含有多种蜜饯，味甚香醇，为当地颇受欢迎的节庆食品。 咕咕霍夫在台中地区有好几间门市 真好 让我怀念起过去那段在台中生活的日子了 这一盒的重量不轻呢 兔妈直夸厂商大方 还以为会是常温包裹寄送 没想到如此慎重采用低温宅配 原先出货前接获通知是要试吃新口味"咖啡、草莓、芋头"牛轧糖 结果"原味和巧克力"也一并寄过来了 登登登登 开盒罗 里面有两包牛轧糖 一包综合一包原味 数了数 原味有23颗 综合包内含巧克力、咖啡、草莓、芋头四种口味 各口味的数量均匀 每种各5颗 每颗牛轧糖的包装袋上都打印了赏味期限 这些全是不添加防腐剂的新鲜牛轧糖 可保存45天 因为已放冰箱冷藏了 要等退冰再吃否则会太硬 在还没开始吃之前 有眼睛的人都看得出来料多实在啊 <原味牛轧糖> 浓郁的奶味 确实软硬适中不黏牙 配上比例恰好的香脆杏仁果 每一口都吃得到 越嚼越香 不知不觉就嗑了好几颗^_^" 以个人来说属中等甜度 <草莓牛轧糖> 这是我第一次吃草莓口味的牛轧糖 而且还是加入草莓碎果肉而不是浓缩果汁唷 这款的质感是当中最软的 拍完照後整个巴附在盘子上 奶香味泛着sweet的草莓味 让全身细胞都苏醒了呢 鲜甜中带有微微的酸 咬得到籽籽感 天啊 比我想像的还要更好吃 <芋头牛轧糖> 万万想不到 芋头也和牛轧糖搅和在一起了 十分创新的想法 用芋头取代一般杏仁果 而且很多芋头分布在里面 咬下後也令我惊艳 芋头竟然是像饼乾那样酥脆的质地 可惜芋香被浓重奶味给盖过去了 嗯 总之这款应该是在吃口感的 <咖啡牛轧糖> 虽然狡兔一向不是很喜欢咖啡口味的食物 但这款咖啡牛轧糖真的还不赖耶 比前者稍硬的质感嚼着嚼着 牛奶与咖啡交织的香醇 混合着唾液 让我产生一种错觉 彷佛我正在饮用一杯现泡的卡布奇诺 甜度比前面几种口味来得低 微甜微苦 而杏仁果的存在更丰富了它的香气与口感 <巧克力牛轧糖> 哈 我最爱的巧克力口味又出现了 它的表现同样没让我失望 虽然质感偏硬 但是甜度低正合我的胃口 浓厚的苦甜巧克力 很纯也很醇 是会让人欣喜一整天的奇妙滋味 除了本次介绍的牛轧糖之外 咕咕霍夫另贩售许多美味糕点唷 -- http://smartrabbit.pixnet.net/blog (立志当美食部落客...是条不归路Orz) --

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