※ [本文转录自 Food 看板 #1Cwmb1n_ ] 作者: designW () 看板: Food 标题: [食记] 高雄食记-吴宝春面包之酒酿桂圆及荔枝玫瑰 时间: Tue Nov 23 08:22:21 2010 餐厅名称：高雄-吴宝春面包之酒酿桂圆及荔枝玫瑰 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/17093870 消费时间：2010年/11月 地址：高雄市苓雅区四维三路19号 营业时间：10:00-21:30 电话：(07)335-9593 用餐日期：2010/11/17 价位：(本价目仅供参考，正确价格以店家为主) 当天柜上面包每 NT.20-NT.80(颗)不等 酒酿桂圆/荔枝玫瑰 NT.350(颗) ----------------- 这两款面包..可是我上周排了两个小时的队..历经千辛万苦才预购到的... 据帮我拿面包的学长所述...目前预购的话..要等到2011/1/15才拿的到面包喔.... 是有没有这麽恐怖啊.... ----------------- 酒酿桂圆及荔枝玫瑰这两款面包价格都为鬼扯级.... 没想到连体积也是走鬼扯级路线..... 大到可以让一个"纯真"(?)少年化身为胖胖面包超人...就知道有多鬼扯了.... ----------------- 不过没想到吴宝春名气还真响亮哪...连饮料店老板都知道...... 还跟我借面包去拍照还拿到隔壁鱼丸汤去亮相....让我挺诧异的.... ----------------- 姑且不论它名声怎样...味道怎样才是重点.... ----------------- 【酒酿桂圆】NT.350/颗 塑胶袋一打开...那酵母香味直扑鼻而来.... 酒酿桂圆有着圆滚滚的外型..上头有着印着吴宝春logo的白色粉末.. 深褐色的外表还夹杂着桂圆及核桃颗粒...朴质的外观却有着深沉的美味 吴宝春家的面包..韧性都很够...前次还是费了九牛二虎之力才费工的面包剖半.... 这次跟饮料店老板借的刀卡锋利...不过一样还是费了不少工夫.... 看这整齐的剖面....不得不吹嘘一下自己的刀工有进步阿(大误!!) 它家的面包大抵上"外皮酥脆"是共通特点...面包本身咬劲十足....... 在嘴里咀嚼越久...酵母及小麦的香气越香...滋味也越足.... 桂圆跟核桃量也给的很有诚意....真不愧是为冠军面包哩.....我妈就很爱这款... ----------------- 【荔枝玫瑰】NT.350/颗 有别於酒酿的酵母味....这荔枝玫瑰因烤的稍焦了些... 散发出玫瑰香气及些许的焦香味...... 呈三角状的面包体..上头图样是"荔枝"...走可爱路线来着.... 剖开来除了核桃外...还有玫瑰跟荔枝颗粒...... 一样越嚼越香甜...不同的是这多了玫瑰香及荔枝的甜味...... 比酒酿桂圆吃起来的口感更为湿润跟蓬松.....所以我是比较喜欢这个口味呢...... 可以满足一下我这少女该有的那种梦幻心态...(鬼扯) ----------------- 【美食度量表】☆此为个人主观看法..仅供参考☆ 美味度：★★★★☆ 价位：★★★☆☆ CP值：★★★☆☆ 回访率：★★★★☆ 小咏OS：凭良心说..吴宝春的面包真的不错吃...难怪这麽多人趋之若鹜..... 只是要我再等两小时....我..我不会再这麽白痴了.....XDDD 我会等人少一点再回购.....^^ ----------------- -- 给我吃..其余免谈..╯-____-)╯~╩╩ http://www.wretch.cc/blog/bo2 --

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